Відомі як "кукурудзяні млинці" - це класика серед тих, хто діє. Дійсно знайте їх харчові властивості, і якщо вони є хорошим союзником, щоб задовольнити вас у режимах схуднення.
В даний час кукурудза - третя найбільш культивована злакова культура в Іспанії, а після пшениці та рису вона є основою раціону багатьох країн. В Іспанії їй не вдалося висадити пшеницю, хоча вона завойовує споживачів, особливо серед людей, хворих на целіакію, оскільки кукурудза не містить клейковини.
Існують різні різновиди, які відрізняються залежно від свого кольору (жовтий, білий, синій, фіолетовий, червоний та чорний) або цілі, для якої вони призначені. Найвідомішими в Іспанії є солодка кукурудза (яку вживають у сирому, свіжому або консервованому вигляді), кристалічна кукурудза (використовується для виготовлення борошна та манної каші) та попкорн (який використовується для приготування попкорну).
Люди все більше усвідомлюють, що їдять здорову їжу, щоб вести здоровий спосіб життя. Є ті, хто вирішив саме використовувати ці продукти та включати їх у раціон для схуднення. Однією з таких продуктів харчування, яку ми часто бачимо в супермаркетах, є кукурудзяний макуха. Сьогодні ми відповідаємо на питання, чи відгодовують кукурудзяні коржі.
Що містять кукурудзяні коржі
Кукурудзяні коржі складаються з кукурудзяних зерен, які піддаються дії високих температур всередині форми та із власною олією. Саме це змушує кукурудзу вибухати і розбухати. Крім того, вони містять багато складних вуглеводів, саме тому їх вважають важливим джерелом енергії для організму. Вони дуже ситні тому його помірне споживання допомагає контролювати тривожність при дієтах з обмеженим вмістом калорій.
Кукурудзяні коржі також містять багато білків, вітамінів групи В та мінералів. Ось чому їх вважають а відмінна альтернатива здоровим дієтам.
Однак слід бути особливо обережним, оскільки ці кукурудзяні коржі також мають високий відсоток солі, що більше не робить їх на 100% здоровими. Крім того, цілком ймовірно, що деякі з цих кукурудзяних коржів, залежно від марки, містять доданий жир, шоколад або інші добавки.
Якщо ви хочете, щоб ці кукурудзяні коржі були якомога здоровішими, перед тим, як купувати, уважно прочитайте етикетку товару. Переконайтеся, що вони виготовлені із злаків, щоб вони мали низький вміст солей і що вони мали значний внесок вуглеводів.
Харчові цінності кукурудзяних коржів
Макуха з кукурудзи, як правило, містить 30 калорій, 0,16 грама жиру (0,03 з них - насичені жири), 6,53 грама вуглеводів (з них 0,06 грама - цукри), 0,16 грама харчових волокон, 0,66 грама білка та 0,06 грама солі.
Якщо поглянути на цю харчову цінність, то можна чітко сказати, що кукурудзяні коржі не відгодовують. Не рухаючись далі, більшість його інгредієнтів корисні для здоров’я, а індекс жиру та цукру має дуже низький рівень. Однак вам доведеться звертати особливу увагу на кількість калорій.
Слідкуйте за калоріями
Калорії, які ви не споживаєте, зберігаються в організмі як насичені жири. Цілком ймовірно, що ви приймаєте деякі з цих кукурудзяних коржів на ніч, коли їх склад не найздоровіший. Чому? Ну просто тому, що організм не буде належним чином метаболізувати споживання калорій протягом годин відпочинку.
Тому найкраще брати кукурудзяні коржі протягом дня, особливо під час сніданку та/або перекусу, тому немає ризику, що ви зможете товстіти разом з ними. Його здорові особливості проявляються особливо вдень, так що організм встигає споживати ці калорії.
Кукурудзяні коржі для схуднення
Це правда, що кукурудзяні коржі не відгодовують, але зловживати ними теж не можна, бо ви вже це бачили містять близько 30 калорій. Їх не так багато в порівнянні з іншими продуктами, але це внесок, який ви повинні контролювати, якщо те, що ви хочете, - це схуднення та здорове харчування.
Крім того, кукурудзяні коржі не містять трансжиру та добавок. Його природний склад зробить організм здатним добре засвоювати всі поживні речовини, але до тих пір, поки ви приймете пиріжки протягом дня. Найкраще приймати 2-4 на день у супроводі серії також здорових продуктів.
Наприклад, ви можете їсти їх на сніданок та/або перекусити будь-якими продуктами з низьким вмістом жиру. Вони також стають в нагоді поєднувати їх з продуктами, багатими клітковиною. Якщо ви бажаєте, це неперевершений варіант - щось перекусити між прийомами їжі та задовольнити апетит здоровим способом.
Кукурудзяні коржі або рисові коржі?
Є ті, хто замість кукурудзяних коржів вирішив їсти рисові коржі. Правду кажучи, з тих пір обидва продукти є подібними містять складні крохмалі, що сприяють здоровому харчуванню. Однак між ними є деякі невеликі відмінності.
Наприклад, в кукурудзяних коржах більше клітковини, ніж у рисових, але менше, ніж у коричневих. Рис сам по собі є чудовим джерелом марганцю, тоді як кукурудзяне борошно має більше фосфору, ніж рисове, але зерно кукурудзи не.
Ось чому насправді рішення щодо того чи іншого залежатиме від смаку кожного з них. Як кукурудзяні коржі, так і рисові коржі є здоровою їжею з адекватним харчовим балансом, щоб не набирати вагу.
Кукурудзяні млинці ідеально підходять для тих, хто не займається багатьма видами спорту, оскільки кукурудза - це їжа, яка засвоюється повільніше, ніж рис, і ви довше будете відчувати ситість. З іншого боку, рисові коржі ідеально підходять для тих, хто частіше займається спортом, оскільки швидше затримуючись, вони краще зберігають енергію.
Ви також можете поєднати споживання обох тістечок, але не виходячи за межі максимальної дози чотирьох на день. Найкращі результати ви отримаєте, якщо будете супроводжувати ці торти такими продуктами, як фрукти, бобові, вуглеводи, овочі, якісні білки тощо.
Коротше кажучи, кукурудзяні коржі не відгодовують, але для цього не можна надмірно споживати їх споживання. Продукт з низьким вмістом калорій, багатий клітковиною та ніацином, компонентом вітаміну B, який допомагає покращити травлення.