кукурудзяний

Інгредієнти:
50 дкг замороженої крихкої кукурудзи (також може бути консервована кукурудза Бондюель), 4-6 столових ложок майонезу, 6 столових ложок сметани, щіпка солі і чорного меленого перцю, пів пучка петрушки

1. Заморожені овочі розморожувати при кімнатній температурі.
2. Змішайте майонез зі сметаною, сіллю, перцем, приправте подрібненою петрушкою і збийте в проціджену кукурудзу. (Ми можемо навіть ароматизувати його невеликою кількістю цукрової пудри, лимонного соку та гірчиці.)

Хороша порада
- Її можна збагатити 10-15 здеканованим, смугастим маринованим перцем і 2-3 зубчиками подрібненого часнику, але він також може включати в себе тонко обведену цибулю-цибулю або цибулю-порей та нарізані кубиками яблука.

На 4 особи
Час приготування: 20-25 хвилин
Одна порція: 407 ккал • 8,0 г білка • 27,7 г жиру • 31,4 г вуглеводів • 7,0 г клітковини • 50 мг холестерину