Кульбаба - кульбаба (Taraxacum officinale)
THE кульбаба, також відомий як кульбаба добре відомий багаторічник Трава. Не тільки діти, а й дорослі знають його корисні властивості. Його використання різноманітне; він використовує всі склади фармацевтичної промисловості для своїх рецептур. Вони мають різні назви для кожного регіону, з яких собаче молоко, сутенер та волошка найвідоміші варіанти назв.
Властивості кульбаби
Кульбаба любить трав'янисті ділянки; утворюючи більше, суміжне квіткове поле, воно забезпечує чудове видовище. Коріння його характерні; товстий і сильний, викорінення непросте. Листя порівняно великої рослини, вішалки, що лежить на землі, досить розщеплені. Всередині квітконосу порожнистий, але при зриві з нього витікають молочні виділення. Гніздне суцвіття кульбаб сонячного кольору. Після цвітіння на гнізді залишаються напівпрозорі світлі волоски, які легко розлітаються вітром, пропонуючи чудову гру для дітей. Визнаний у всьому світі як жовчогінний препарат завдяки активним інгредієнтам (тараксастеролу та трираксу тараксеролу, каучуку, полісахариду).
Вживання кульбаби
Існує кілька способів використання кульбаби. Його можна вводити в наш організм у вигляді чаю, салату або навіть таблеток. Для загоєння ран можна застосовувати компрес з екстрактом зілля. З раннього весняного появи ми можемо зустріти його в садах, де діти із задоволенням беруть його та роблять з нього вінок. З листя кульбаби, що ось-ось розпуститься, традиційно роблять салати чи овочі, і цей звичай зараз спостерігається лише в деяких регіонах та у Франції. Цілюща дія його листя і коріння відома століттями, ці частини рослини найчастіше використовують для лікування хвороб. Завдяки своєму цікавому, злегка гіркуватому смаку, це улюблена їжа поціновувачів. З його квітки можна виготовити медовий сироп, який чудово підходить протягом 1 року.
Кульбабовий чай
Вживаючи як чай, за 1 день до вживання 1 чайну ложку кореня кульбаби замочують у чверті літра холодної води, потім кип’ятять і ретельно фільтрують. Випивайте підготовлену кількість чаю повільно до або після їжі.
Медовий сироп
Роблячи медовий сироп, зверніть увагу на пропорції!
Інгредієнти: 30 дкг квіток кульбаби, 1 лимон, 1 кг цукру і 8-10 дл води. Варіть квіти, лимон і воду протягом 15 хвилин, а потім процідіть. Вичавіть цінний вміст з пелюсток квітки та лимона, а потім додайте цукор до профільтрованому соку. Варити на повільному вогні 15 хвилин. Помістіть у каструлю та помістіть у суху каструлю.
Цілющий ефект кульбаби
Кульбаба відмінно підходить для детоксикації печінки, жовчі та нирок, але також може використовуватися для лікування проблем із суглобами. Його основний діючий компонент, який називається лактупікрин, також називають гіркою речовиною. Надзвичайно гарне джерело вітамінів; Він багатий вітамінами А, D і С, лише деякими видами вітаміну В. У ньому також містяться залізо, магній, цинк, марганець та кремній. У середні віки він був відомий як сечогінний засіб, але також використовувався при скаргах на травлення. Ефективний проти ревматизму. На думку деяких експертів, це може вплинути на роботу підшлункової залози. При вживанні у свіжому вигляді він надає найбільш інтенсивний ефект. У нього немає відомих шкідливих побічних ефектів, тому його можна пити вагітним жінкам. Однак у разі холестазу не рекомендується споживати, як тільки потрібно медичне обстеження!
Прийом кульбаби
Пилок кульбаби може спричинити алергічні реакції у деяких людей, тому слід бути обережним при збиранні, щоб запобігти потраплянню високих концентрацій пилку в дихальні шляхи. Це трава, яку можна приймати з ранньої весни до кінця літа, молоді екземпляри якої варто зібрати. Квітучий кульбаба має більш міцний стебло і корінь. На думку фахівців з рослинництва, рекомендується брати квітучий стебло через 14 годин, а лист перед цвітінням. Його можна знайти майже в будь-якій частині світу.
Зберігання кульбаби
Місяць прийому кульбаби - квітень; тоді можна зібрати живі квіти, коріння та ніжне листя. Корінь найбільш придатний для зберігання. Приміщення для зберігання повинно бути максимально провітрюваним і сухим. Злегка жовтуватий корінь слід розрізати навпіл уздовж або дрібно нарізати при просушуванні. Його можна вживати як чай взимку. Особливо рекомендується діабетикам.