Особливо влітку популярні солодкі борошняні страви. Вони швидко готові, насичують і смакують. Якщо у вас є свіжі фрукти вдома (наприклад, як у нашому випадку чорниця), можете починати. На смак він чудовий навіть зі сливами.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Нагрійте в каструлі молоко з лимонною цедрою, змішайте безглютенову манну крупу Новалім і варіть при постійному помішуванні, поки не утвориться густа каша. Дайте охолонути, потім обробіть яйця.
Формуємо кульки із суміші, яку наповнюємо чорницею. Тісто досить липке, тому ми запилюємо руки невеликою кількістю манки.
Помістіть їх у киплячу злегка підсолену воду і варіть на повільному вогні близько 5-10 хвилин, поки вони не спливуть на поверхню. Ми варимо їх вареними з перфорованим ковшем і даємо їм капати.
Приготуйте посипання, обсмаживши безглютенові сухарі Новаліма з цукром на розігрітому вершковому маслі. Додайте кілька гарнірів свіжої чорниці для гарніру.