Їсти хороший сир - це досвід, який триває мить, але його смак залишається в нашій пам’яті. З цієї причини варто витратити час на виготовлення Сирна дошка насолоджуватися спокійно, делікатно і із задоволенням. Його смаки цього заслуговують.

Не все йде. Недостатньо вирізати шматочок сиру і покласти його в рот.

Зір - це перше почуття, яке потрібно активувати. Знайдіть час, щоб спостерігати за сиром, щоб він почав слинитися і зігрівати почуття смаку. Пізніше відчуйте аромати, які видає той перший шматочок сиру, який ви збираєтесь скуштувати. Розділіть його на дві частини і спробуйте одну з них, таким чином ваш рот готується до інтенсивного смаку і почне слиновиділення. Нарешті, скуштуйте, скуштуйте та скуштуйте останній шматочок і вичавіть з нього кожен смак, який він несе.

Автентичне мистецтво.

шматочок сиру

Одного разу ми це зрозуміли хороший сир також може бути для найменших. І ми взялися за роботу. Ми створили м’які макарони з приємними смаками, які легко зменшити в роті. Ми створили сир для найменших.

Майбутнє завтра - це діти сьогодення. І наша мета - пам’ятати, з якою любов’ю батьки готують хороший бутерброд із сиром.

Карре з ситого баранини, фаршированого сиром La Cruz del Pobre - Restaurante el Aderezo

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 45 хвилин

  • 1 Каррер де Корде (1 кг. Прибл.)
  • 3 картопля
  • 250 г. сир в'ялений від La Cruz del Pobre нарізати дрібними кубиками
  • 100 г. Брокколі або будь-який інший вид зелених овочів
  • 1 морква
  • 1 Зелена цибуля
  • 3 консервований перець пікільо
  • Сіль
  • Перець

Макарони, наповнені синім сиром V від Valeria de la Cruz del Pobre - ресторан Cueva de Fabia