печиво

Кунжутне та чіа печиво

Інгредієнти:

¼ чашка обробленого білого насіння кунжуту
3 столові ложки обробленого насіння чіа
2 яйця
1 щіпка солі
2 столові ложки води
1 чайна ложка розпушувача розміру чаю
2 столові ложки кокосової олії
Овочева роса
Папір для випічки

підготовка:

• Змішуйте всі інгредієнти, поки не залишиться грудочок.
• Тісто розкачайте качалкою на шматку паперу для випічки і наріжте смужками, утворюючи квадрати. Покладіть папір із сухариками на деко.
• Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці, трохи знижуйте температуру і варіть 20-30 хвилин, переконавшись, що тісто висохло, але не підгоріло.

Примітка:
• Натерта кокосова олія може складати 2 столові ложки оливкової олії та поєднуватися з розмарином, чебрецем, орегано тощо.