Міні фріта з горохом та шпинатом

"Я вважаю яйця найбільш поживною їжею тваринного походження відразу після м'яса. Їм належить незамінна роль у моєму меню. Мені подобається користуватися ними, оскільки їх підготовка надзвичайно проста і швидка. Крім того, все, що ви створите, буде смачним, їх можна поєднувати з овочами, спеціями або сирами ", - говорить Наталія Спішакова в книзі ZDRAVŮ RCHCHLOVKY.

горохом

Надихайтеся рецептом від Наталі, і давайте разом приготуємо ці смачні міні-фрітати.

Підходить для: вегетаріанська, без глютену

Порції: 3

Час підготовки: 25 хв.

Сирі матеріали:

3 PL тертого пармезану

1/3 склянки свіжого або замороженого горошку

1 зелена цибуля

по мірі необхідності

спеції за потребою

жменя свіжого листя шпинату

1. Розігрійте духовку до 180 ° C.

2. Наріжте цибулю невеликими кружечками і обсмажте його на топленому маслі.

3. У більшій місії віночком збийте яйця, додайте до них смажену цибулю.

4. Шпинат дрібно наріжте і додайте до яєць разом з пармезаном, сіллю, спеціями та горошком.

5. Протріть форму для кексів маслом, що залишилося топленим маслом, і вилийте яєчну суміш у отвори. Випікайте 20 хвилин.

Ви можете знайти цей здоровий і швидкий рецепт, який ви можете приготувати легко і протягом 30 хвилин, у бестселері ЗДОРОВО ШВИДКО.