Куряча грудка з азіатським дотиком та китайською локшиною

Ще один рецепт, придатний для людей, які сидять на редукційній дієті. Це страва, яку легко приготувати, а смак чудовий. Якщо ви не любите китайську локшину як гарнір, можете використовувати рис.

грудка

Енергетична цінність 1 порції:

200г курки з азіатським дотиком + 100г китайської локшини 336,9ккал

Інгредієнти:

Розподіл інгредієнтів становить 6 порцій.

600г курячої грудки

15 г (1PL) соєвого соусу

10г (1PL) гірчиці

100г дитячої морквини

10 г (1PL) оливкової олії

Чорний мелений перець

Підготовка:

Курячі грудки миємо, при необхідності чистимо і не нарізаємо локшиною.

Покладіть їх у миску, додайте гірчичний соєвий соус та спеції за смаком. Ми ще не солимо!

Покладіть оливкову олію в каструлю або каструлю

Ми порізали цибулю-порей приблизно на ролики довжиною близько 3 см, а кожен валик на 4 частини.

Ми обсмажимо його на олії. Але будьте обережні! Порей горить набагато швидше, ніж цибуля. І ми хочемо, щоб це було скло.

Коли він скляний, додайте гриби і додайте трохи солі, щоб виділився сік.

Тим часом м’ясо красиво маринується.

Коли гриби з наших грибів задихнулися, ми додаємо моркву.

І в основному м’ясо для цього.

Оскільки ми вживали так мало жиру, про смаження м’яса не так багато говорять. Тому негайно покрийте його водою і варіть до м’якості близько 15 хвилин.

Коли м’ясо м’яке, лише зараз ми додаємо сіль за смаком, оскільки соєвий соус і гірчиця більш-менш вже пробували м’ясо.

Змішайте соламіл у невеликій кількості холодної води,

І загустіть соус. Він залишається злегка приклеєним. Ми варимо ще дві хвилини, і все готово.

Подається з китайською локшиною, але я забув їх придбати, тому замінив спагетті.;)