- м’ясні страви
- курка
- сир
- куряча грудка
- м'ясо
- помідор
- Моцарелла
- куряча грудка з сиром та помідорами
- Рецепт
Зачаруйте середземноморською кухнею на столі на обід або вечерю. Якщо ви любите капрес, то помідорна моцарела, киньте нею курячу грудку! Це найсмачніше, адже помідори на відкритому повітрі зараз дуже дозріли, а в духовці вони стають ще солодшими і соковитішими.
Куряча грудка з сиром та помідорами
Інгредієнти для 4 осіб:
- 6 скибочок курячої грудки
- 2 помідори
- 6 скибочок моцарели
- 1 чайна ложка материнки
- 1 гілка базиліка
- сіль
- перець
- Час підготовки: 15 хвилин
- Час підготовки: 45 хв
Підготовка:
Якщо потрібно, м’ясо наріжте шматочками, потім промийте і всмоктуйте вологу паперовим рушником. Солимо, перчимо за смаком, посипаємо материнкою. Змастіть деко трохи жиром і розкладіть в ньому курячі грудки. Поставити в гарячу духовку і випікати при 180 градусах 30 хвилин.
Наріжте помиті помідори за смаком, наріжте також моцарелу, а потім покладіть на вже м’які скибочки курячої грудки. Посипте також базиліком, а потім відсуньте його назад у духовку і випікайте ще близько 15 хвилин. Коли на ньому сир розтане, його можна дістати з духовки.
Ви навіть можете смажити курячу грудку на грилі, перед киданням помідорів. Зовні вона буде хрусткою, всередині соковитою.
- Пиво, мариновані ребра з духовки розсипчасте, соковита основна страва найпростішим способом - Рецепт Феміна
- Соковита, курка, булгур з овочами величне одне блюдо - Рецепт Феміна
- Соковита картопляна запіканка з духовки - це божественний улов, який всі люблять - рецепт Феміна
- Фарширована куряча грудка з сиром та ковбасою - Рецепт Феміна
- Сирні та картопляні булочки з пахтного тіста надовго свіжі, м'які - Рецепт Феміна