курка

  • курка
  • гриб
  • помідор
  • один курс
  • булгур
  • Рецепт

Це соковите блюдо також можна їсти дієтам, це може бути чудовою альтернативою рисовому м’ясу. Булгур - справжня надливка, із вмістом клітковини більш ніж у п’ять разів більше, ніж у коричневому рису. Якщо ви запропонуєте його з куркою та овочами, ви довго не будете голодні. Ця страва готується ще швидше, якщо у вас залишилися смажені курки з вихідних. Ви також можете повечеряти, бо це не напружує ваш шлунок.

Курячий булгур з овочами

Інгредієнти:

  • 40 дкг курячої грудки
  • 20 дкг грибів
  • 2 кружки булгур
  • 2 помідори
  • 2 помідори
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 зубчики часнику
  • 1 шматочок цибулі
  • 1 кубик супу
  • сіль
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 40 хвилин

Підготовка:

Курячу грудку вимити, вбрати вологу паперовим рушником і нарізати меншими кубиками. Подрібніть цибулю, протушкуйте на невеликій кількості олії, а потім додайте курячу грудку. Перемішайте і смажте кілька хвилин, потім додайте води. Приправте сіллю, перцем, подрібненим часником і подрібніть кубики супу.


Тушкуйте під кришкою, потім, коли м’ясо стане напівм’яким, додайте подрібнені помідори, очищені гриби та булгур. Додайте ще п’ять-шість деци води. Нехай вариться, поки булгур не розм’якне і не вбере воду.