Рецепти Міни Чалупнікової тепер також у Facebook

грудка

Я дізнався, що Брут є одним із моїх збудників мігрені - томатне пюре. І коли він поєднується з оцтом .... Тоді це вже шлях для мене. Прощай моя кохана квасоля кисла. З вчорашнього дня я прощаюся з улюбленим фаршированим перцем в томатному соусі. І як я вже давно дізнався на прощання з коханою студентською тюленем з вишнями. 🙁
Але сьогодні я також зварив люльку ... велику велику люльку, але для DM я маю зварити щось інше ... Я насправді не малюю його на таких трубах ... його жаль. І йому не завадило б змінити смакові рецептори і іноді давати собі трохи менше калорій, ніж це. Їсти його легко, оскільки дієта призначена для ....

Час підготовки:
Кількість порцій (штук): 1 велика порція

Сирі матеріали:

150 г курячої грудки без козла і кістки
200 г свіжого листя шпинату
40 г булгура
2 PL олії
3 стручки часнику
сіль, свіжий мелений перець, мелена раска

Вся порція має 2106 кДж

Підхід

Обережно додайте цілу курячу грудку очищеним і фаршированим часником. Посоліть, приправте і посипте меленою расою.
Розкладіть трохи олії щіткою в запіканці з шорстким дном і нагрійте. Обсмажте м’ясо з обох боків, залийте гарячою водою і тушкуйте під кришкою. Тушкуйте так, щоб була рідина і було що випарувати. Я захлинався близько півгодини. Слідкуйте за своїм м’ясом.

Готуйте булгур, як ми звикли готувати рис. Знову додайте в невелику каструлю трохи олії, розподіліть через день і дайте прогрітися. Влити мірний булгур, перемішати і залити подвійною кількістю гарячої води. Я замінив частину води рідиною, в якій задихалася курка. Я додав лише трохи солі, тому що курячий соус був ароматизованим.
Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і відіжміть джерело тепла.
Варити, поки вода не задихнеться.
Листя шпинату промити на ситі і дати йому добре стекти.
На сковороду покладіть ложку жиру, викладіть його і обсмажте скибочки очищеного часнику.
Я особисто схрещую листя шпинату, ви робите, як звикли.


Вам може здатися 200 г шпинату дуже жахливим, але, повірте мені, наприкінці у вас буде його за 1 порцію.
Ми додаємо шпинат на сковороду до смаженого часнику ... не хвилюйтеся, він відразу ляже і зручно помістить вас на сковороді. Я навіть не наливаю, бо після полоскання це полоскання вологе, і цього досить. Тушкуйте максимум 2,5 хвилини, всього 2.
Приправте шпинат сіллю і меленими спеціями. Додаємо в нього булгур.
Наріжте грудку медальйонами і подайте до деяких міцних овочів.
Кажуть, що якщо дотримуватись дієти, ваш смак стане гострішим, і вам не потрібно так багато солі, спецій та іншого. Ну, це не так для мене - я все ще дуже люблю їжу, яка гостра, тому у мене майже кожен прийом їжі пластівці чилі.
І як я думав, це буде одна порція .... Отже, нас, двох третин, було досить. Я зроблю великий овочевий салат до решти третини і додам до нього трохи балканського сиру. Тож ти можеш мені позаздрити.