кольоровим

БАДИ ДЛЯ 4 ДОЗ:

50 дкг філе курячої грудки; 3-4 столові ложки кунжутного масла; 5-6 столових ложок несолодкого соєвого соусу; 1 зубчик часнику; 25 дкг молодої моркви; Шампіньйони 40 дкг; 25 дкг молодого зеленого горошку (замороженого); сіль, свіжомелений перець; 8 дкг чорного рису; 5 дкг жасминового рису

1. Зніміть або ризикніть вимиту, висушену насухо курячу грудку. Нагрійте тефлонову сковороду, влийте кунжутну олію, киньте курку. Смажте на сильному вогні, потім додайте соєвий соус і подрібнений часник. Кип’ятити.

2. Додайте очищену, подрібнену моркву, нарізані грибами, горох до курки, сіль і перець. Тушкуйте рагу 10 хвилин, струшуючи і помішуючи.

3. Зварити чорний і жасминовий рис окремо в великій кількості підсоленої води, процідити і перемішати, пропонуючи це разом з куркою з овочами.

Вміст вуглеводів на порцію: 33 грами.

ПІДГОТОВКА 40 ХВИЛИН
КАЛОРІЇ 456 KCAL/Обслуговування

Рецепт та фото: Крішта Врабель, автор блогу Dolce Vita.