Я сподіваюся на ці вихідні оновити батареї, хоча моє плече продовжує нервувати мене і моє фізіо, даючи курс за сотні кілометрів, якщо йому спаде на думку їхати тоді, коли мені це потрібно, звичайно, він прийде і скаже мені пізніше, що я згадую його, коли він мені терміново потрібен.

У наші дні ви навіть не вмієте готувати, тому ви ходите за швидкими та простими стравами, де не потрібно багато користуватися руками. І тому сьогодні я залишаю вам дуже корисний і простий рецепт пиріжка з курки з індичкою. Його можна зробити зі свининою або яловичиною, але в цьому випадку вибирайте курку та індичку, яка в холодильнику вже подрібнена.

який подобається

Кількість буде залежати від форми, яку потрібно використовувати.

Курячий фарш з індички
Перець пікільо
яйце
Легкий сир або вершковий сир, який вам подобається
Часник
петрушка
Тертий сир
материнка, перець, сіль
манна крупа пшенична
трохи молока

Форму застеляємо папером для випічки, так її буде легше розліпити.
Внизу додаємо пшеничну манну крупу, щоб м’ясо не прилипало до паперу, тому уникаємо використання жирів.

Змішайте фарш з подрібненим часником, подрібненою петрушкою, трохи солі, материнки та чорного перцю за смаком.

Все добре перемішуємо.

Половиною м’яса накриваємо дно форми, роблячи шар.

Зверху кладемо перець пікільо, поки все не покриється.

Поверх пікільо ми кладемо розрізані навпіл сири.

І накриваємо другою половиною фаршу.

Духовку нагріваємо до 180º

Яйце збиваємо і змішуємо з бризком молока.

Заливаємо шар м’яса.

Накриваємо тертим сиром, який нам подобається.

Ставимо в духовку на 25 хвилин, якщо бачимо, що сир сильно підсмажується, накриваємо алюмінієвою фольгою.

Дістаємо з духовки і даємо трохи охолонути.

Нелитий і готовий до подачі.

Вчора я супроводжував його томатним соусом, але він може супроводжуватися хорошим салатом, соусом каррі, ...
Сподіваюся що вам це подобається.