Традиційна компіляція різдвяного меню в Угорщині: рибний суп напередодні Різдва, смажена риба; 25 числа курка, індичка; На 26 свиней голубці у всіх кількостях. Бейглі. Минулого року я його підрахував 50 дкг маку або волоського горіха бежевого кольору містять більше 2000 калорій:(. Ну, цього року про це не може бути й мови! Зараз я випробовую рецепти, які не напружують шлунок, але їх все одно можна подавати за святковим столом.
Куряча грудка дозріла в діжонській гірчиці з апельсиновим чатні
Інгредієнти для 4 осіб:
2 цілі курячі грудки
2 чайні ложки діжонської гірчиці
2 чайні ложки гірчиці (не помилка, загалом до маринаду буде додано 4 столові ложки гірчиці)
2 чайні ложки меду
2 чайні ложки соєвого соусу
2 зубчики часнику
крупнозерниста морська сіль
До чатні:
1 невелика цибулина
1 чайна ложка меду
Я змішую всі інгредієнти для батона, очищену, але залишену курячу грудку перетворюю в гострий, гірчичний мед покриває скрізь. Я даю йому відпочити 1/2-1 години. Я розігріваю духовку до 200 С °, накриваю курячі грудки в невеликій формі для запікання алюмінієвою фольгою на 20 хвилин, а потім смажу їх, щоб зняти фольгу.
Для чатні я розігріваю масло, пасеруємо нарізану кубиками цибулю, натираю мед, заправляю розмарином. THE Позбавляюся апельсинів від білої плівки, розрізаю, і кидаю на цибулю. Я розтоплю його з апельсиновим соком. На повільному вогні прибл. Я тушкую 45 хвилин.
Я кладу курячу грудку з форми для випікання на обробну дошку, даю їй відпочити 10 хвилин, а потім нарізаю шматочками. Подавати з ложкою чатні та сирим або дивовижним яблуком, тушкованим з ялівцевими ягодами.
- Простий салат з птахів - Рецепти дієти після пологів для схуднення
- Рецепти жовчної дієти з курячої грудки; Живіть здоровіше
- Здорове схуднення із селерою - Смажена куряча грудка з селерою - Наше тіло-Здоров’я-Дієта
- Дієтичні рецепти курячої грудки; Здоров’я та краси
- Здорове схуднення за допомогою яблучного оцту Рецепти Здорове схуднення