Як я і обіцяв вам, я буду повідомляти про те, як змінюється моя втрата ваги та дієта. Ну а зараз для першого туру я б написав про дієту. Я ніколи не думав, що зможу це зробити, але я почав обчислювати значення ch (вуглеводів) у продуктах. Максимум 150 г на добу Я можу собі дозволити вуглеводи. Для сніданку максимум 30 г. повільно всмоктується ch, 10:00 макс. 10 г. повільно і 10 г. швидко поглинається ch, the обід макс. 50 г. повільно всмоктується ch, закуска макс. 10 г. повільно і 10 г. швидко поглинається ch, a вечеря і максимум 30 г. повільно всмоктується ch.
Майже у всьому є вуглеводи, не тільки борошно, цукор, картопля. Тож варто спостерігати, коли я з’їдаю скільки чого.

Глікемічний індекс їжі визначає, всмоктується вона повільно, помірно чи швидко в організмі (низький ГІ: значення 0-55, середній ГІ: значення 56-60, високий ГІ: значення 61-99). Ось чому я переконуюсь, що те, що я їжу, має не тільки низький вміст, але, якщо можливо, також має низький ГІ.

Але тоді давайте уточнимо, як це виглядає
я одного дня відп. Один тиждень. Зазвичай я готую кожні 2 дні, оскільки готую окремо для тата та Грети, тож для повсякденного приготування, так би мовити, у мене теж не надто багато настрою та енергії. Однак, щоб ви не стали надто одноманітними і не набридли їжі (якщо ви завжди їсте курячі грудки на грилі з чоловічим салатом, то незабаром дійдете до того, що навіть на лікті вона виходить і здається) тому я завжди випробовую новий рецепт, я фарбую компіляцію.

Одного дня
Сніданок: 2 ковбаски, 2 ч. Ложки гірчиці, 1 скибочка сиру траппіст, 3 дкг зміїних кубиків, 2 скибочки хліба Pro Body (всього: 7 г ch)
10:00: 10 дкг знежиреного сиру, 4 чайні ложки натурального йогурту, 2 ч. Ложки еритритолу, 1 жмень суміші лісових ягід (всього: 15 г ch)
Обід: 2 скибочки курячої грудки на грилі, 10 дкг вареної лободи, 15 дкг свіжого салату (всього: 30 г ch)
Перекус: 2 дл молока, 3 дкг банана, 1 дкг какао-порошку, 1 чайна ложка арахісового масла (всього: 20 г ch)
Вечеря: яєчня з цибулею з 3 яєць, 3 dkg кубиків змій, 2 скибочки хліба Pro Body (всього: 3 г ch)
Всього на добу: 75 г ch


вуглеводів

3 дні
Сніданок: 2 скибочки хліба Pro Body з маслом, 2 скибочки курячої грудки, помідор чверть, 2 скибочки сиру траппіст, 1 дкг огірка змії (всього: 7 г ch)
10:00: 3 печива з корповіту, 1 невелике яблуко (всього: 16 г ch)
Обід: 2 скибочки курячої грудки, смаженої на грилі, 10 дкг кус-кусу, 15 дкг змішаного салату (всього: 31 г ch)
Перекус: 2 дл молока, половина яблука, 2 чайні ложки вівсяних пластівців (всього: 19 г ch)
Вечеря: 2 скибочки хліба Pro Body, гуакамоле, 4 скибочки курячої грудки, 2 скибочки сиру (всього: 17 г ch)
Всього на добу: 90 г ch

4 дні
Сніданок: 2 скибочки хліба Pro Body, вершкове масло, 1 скибочка папської шинки, 2 скибочки траппіста, 1 dkg ведмежа, чверть помідора (всього 7 г ch)
10:00: Пудинг чіа з 1 жменею лісових ягід (всього: 19 г ch)
Обід: 2 скибочки курячої грудки на грилі, 10 дкг кус-кусу, 15 дкг змішаного свіжого салату (всього: 31 г ch)
Перекус: 3 печива з корповіту, 1 невелике яблуко (всього: 16 г ch)
Вечеря: 2 скибочки тосту з житнього хліба, 2 яйця-пашот, половина помідора (всього: 25 г ch)
Всього на добу: 98 г ch

5 днів
Сніданок: 2 скибочки хліба Pro Body, масло, 1 скибочка папської шинки, 1 чайна ложка діжонської гірчиці, 1 dkg зміїного огірка (всього: 7 г ch)
10:00: 2 дл молока, 3 дкг банана, 1 дкг какао-порошку, 1 чайна ложка арахісового масла (всього: 20 г ch)
Обід: 2 скибочки філе курячої грудки на грилі, 15 дкг підробленого картоплі фрі, 15 дкг свіжого салату (всього: 15 г ch)
Перекус: 10 дкг нежирного сиру, 4 чайні ложки натурального йогурту, 2 ч. Ложки еритритолу, 1 жменя суміші лісових ягід (всього: 15 г ch)
Вечеря: 2 ковбаски, 2 скибочки хліба Pro Body, 2 ч. Ложки гірчиці, 5 дкг змішаного свіжого салату (всього: 10 г ch)
Всього на добу: 67 г ch


 7 днів
Сніданок: 2 скибочки діабетичного хліба, масло, папська шинка, половина авокадо, чверть помідора (всього: 26 г ch)
10:00: 2 дл молока, 3 дкг банана, 1 дкг какао-порошку, 1 чайна ложка арахісового масла (всього: 20 г ch)
Обід: Запіканка з морквою та кабачками (бекон (всього: 7 г ch)
Перекус: 10 дкг нежирного сиру, 4 чайні ложки натурального йогурту, 2 ч. Ложки еритритолу, 1 жменя суміші лісових ягід (всього: 15 г ch)
Вечеря: яєчня з 2 яєць, 2 смаженого бекону, половина помідора, 2 скибочки діабетичного хліба (всього: 18 г ch)
Всього на добу: 86 г ch

Так виглядало щотижневе меню. Ви бачите, що я їв багато, я ніколи не був голодним (навіть їв смачніше, ніж раніше). Я постійно шукаю новіші рецепти, рахую вуглеводи і особливо насолоджуюся цією новою дієтою.

Звичайно деякі основні правила:
- Молочний продукт (молоко, сир, йогурт) і фрукти лише на десять годин і на закуски я їм
- THE хліб Я дійсно вибираю: Pro Body хліб (100 г/6,1 г ch), Кухня Хола діабетична хліб (100 г/32 г ch), Дріжджі без ліпотті хліб (100 г/26 г ч), Lipóti Pur pur хліб (100 г/32 г ch), Тост Volkorn Slimmm хліба (100 г/28 г ch), якщо жодного з них не можна отримати, тоді я волію не їсти половину хліба. Хоча навіть якщо я нічого не отримую в пекарні Lipót, у Spar зазвичай є хліб Slimmm.
- харчування з інтервалом у 3 години Я формую їжу я не пропущу і Я не комбіную. Якщо ми виходимо з дому і не сподіваємось приїхати додому до трапези, я збираю речі (у цьому випадку я беру заздалегідь у термос-кружку корповіт печиво та яблука або смузі, приготовлений вдома).
- Щодня я п'ю щонайменше 3 літри чистий води.

Я також претендуватиму на рецепти та практики з низьким вмістом вуглеводів, які полегшують планування та підрахунок дієти.

Chick Adventures також доступний на Facebook, тож ви точно не пропустите нічого!:)