З цього рецепту ви дізнаєтесь, як зробити смачно грецькі шампури курка. Йдеться про знамениті курячі шашлики, мариновані з йогуртом, і це не що інше, як шматки цього виду м’яса, мариновані з цим молочним продуктом, спеціями та помідорами. Цей грецький рецепт має дуже ароматний смак, а найкраще - це дуже легко зробити. З цим приготуйте звичайну курку по-іншому і оригінально рецепт курячих шашликів, маринованих в йогурті, поетапно що ми пропонуємо вам у безкоштовних рецептах.

курячі

  • 200 грам курячої грудки
  • 200 мілілітрів грецького йогурту
  • 1 помідор
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка паприки або порошку паприки
  • 1 чайна ложка кмину
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1 лимон
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка перцю

Перш ніж зробити ці курячі кабоби в грецькому стилі, спочатку потрібно перелічити всі інгредієнти.

На процесорі додати помідор, нарізаний шматочками, і часникові зубки, і подрібнюйте ці інгредієнти до отримання не дуже рідкої пасти, щоб почати готувати маринад для курячих шашликів.

Помідори та часник змішайте з грецьким йогуртом та лимонним соком. Результат повинен бути a однорідна суміш ідеально підходить для маринування грецьких шашликів з курки.

Додайте паприку, кмин і корицю для додання додаткового смаку курячим шашликам, маринованим в йогурті; все дуже добре перемішати.

Фокус: Паприка відома як порошок червоної паприки в інших країнах.

Курку нарізати шматочками укусу, сіль і перець за смаком. Потім покладіть м’ясо в ємність із соусом з йогурту та спецій та залиште куряче маринування в холодильнику мінімум на 2 години, а максимум на 24. Цей процес подібний до процесу запікання лосося зі спеціями, за допомогою якого ви також можете приготувати смачні рибні шашлики.

Через цей час можна починати формувати курячі шашлики, замариновані в йогурті. Для цього розкладіть шматочки курки на паличці для шампуру і віднесіть їх до змащеного жиром гриля на середньому вогні. Приготуйте шашлик з курки на грилі 20 хвилин, або поки курятина не звариться.

Подавайте курячі шашлики в грецькому стилі і насолоджуватися ними. Це типове блюдо грецької кухні ідеально подавати в обідній час, додавши трохи кускусу з овочами або рису з куркумою. Якщо вам сподобався цей рецепт курячого шашлику, маринованого з йогуртом, маєте зауваження чи занепокоєння, дайте нам свою думку.

Якщо вам сподобався рецепт Курячі шашлики, мариновані в йогурті, Пропонуємо ввести нашу категорію курячих рецептів.