Готуйте основну страву, повну клітковини та білка. Спробуйте смачне поєднання м’яса з вершковим авокадо та кіноа.
Сирі матеріали
- 80 г курячої грудки на грилі,
- 1 морква,
- 1/4 огірка,
- 1/2 авокадо,
- 3 пагони PL
- 1/2 склянки лободи, приготовленої на овочевому бульйоні
- 1 PL насіння льону,
- 1/4 червоного перцю,
- 1/2 червоного апельсина.
Для курячого курячого маринаду:
- 1 зубчик часнику,
- 1 Стаття сушеного чебрецю,
- 1/2 CL червоного перцю,
- мелений чорний перець,
- 3 PL оливкової олії,
- + капнути невелику кількість оливкової олії з чилі і лимонним соком.
Підхід
Курині грудки маринуйте щонайменше годину в маринаді, який ви готуєте, змішуючи всі необхідні для цього інгредієнти. Потім нагрійте сковороду-гриль, злегка змастіть її маслом і обсмажте на грилі курячі грудки. Дайте їм трохи постояти, а потім наріжте їх тонкими скибочками.
Готуйте з квіну згідно з інструкціями на овочевому бульйоні. Покладіть його в миску, додайте скибочки інших овочів, скибочки апельсина і паростки. Посипте все разом насінням льону і полийте оливковою олією з чилі та лимонним соком.