Готуйте смачну курку по-фермерськи. Фермерські стегна - це багата страва, приготована з капустою.
Нам потрібно:
Рейтинг: 3 з 5. Всього 3 голосів.
Клацніть на зірочки, щоб оцінити рецепт.
Підхід
Цибулю очищаємо, дрібно ріжемо. Покладіть його в сковороду з маслом, обсмажте, запиліть борошном, перемішайте, залийте невеликою кількістю води. Додайте нарізану скибочками капусти, сіль, перець, раску і тушкуйте трохи. Вимийте м’ясо, обсушіть, посоліть. Наріжте бекон тонкими скибочками, оберніть кожен шматок (скріпіть бекон зубочистками). Викладіть тушковану капусту на змащений маслом деко, покладіть на неї підготовлені стегенця, посипте їх спеціями для барбекю і запечіть. Під час випікання розливайте за потребою.
Як гарнір ми подаємо рис, варену картоплю, смажену картоплю, сир з картоплі.