Улови, що містять живих тварин, стають дедалі популярнішими в західному світі, переважно різні морські та водні організми, але іноді таку долю спіткають і дрібні гризуни.

світі

Daily Mail зібрав деякі з цих жахливих уловів, якщо їм додають шлунок, читайте далі. Це буде важко, ми сказали.

Слідкуйте за найжорстокішими стравами у світі

Живий нарізаний восьминіг

Захисники прав тварин нещодавно напали на ресторани в Каліфорнії та Нью-Йорку, оскільки вони обслуговують восьминога, поки він ще живий і здоровий. У цьому відео, зробленому активістом PETA, показано, як шеф-кухар вирізав копію живим.

Особливо жахливо, що багато разів після того, як кілька рук тварини вже були зарізані на порцію їжі, вони все ще залишаються живими, а потім з жахливими стражданнями чекають звільнення від ще кількох рук при наступному наказі. Серйозно кажучи, доля Теона Грейджоя була такою жахливою у в’язниці Рамзі Болтона.

Раніше PETA ініціювала петицію про юридичну заборону використання живих тварин для вилову, таких як нестерпний восьминіг, побачений на відео вище, якому шеф-кухар у суші-ресторані в корейському кварталі Лос-Анджелеса підрізає руки в чергу. Захисники тварин запевняють, що ці тварини відчувають такий самий біль, як ссавці.

Живого восьминога подають приблизно в дюжині ресторанів Каліфорнії та Нью-Йорка, найчастіше для страви під назвою сананджі, яка кишить щупальцями восьминога.

Віце-президент з питань жорстокості ПЕТА, Дафна Нахмінович, сказала, що поліпи мають складну больову систему, багату на больові рецептори, і зазнають незмірних страждань через перехідний смаковий досвід.

Жива жаба нарізана

Мало того, що риба та морепродукти є в меню японських суші-ресторанів, жаби також є популярними інгредієнтами для мисок з сашими. Жаб постачають у заводчиків і ресторани тримають їх живими, поки хтось не замовить у них улов.

Потім шеф-кухар пристає, відсікає голову і обдирає жабу, потім тварину, яка ще жива, подають на льоду з скибочками лимона і споживають, зануривши в соєвий соус.

Тварина, що холодець, все ще намагається втекти з плити, тобто плівку, ймовірно, згодом вирізали. Тож, хоча жаба в принципі повинна бути знищена ножем шеф-кухаря, його ноги ще деякий час рухаються і моргають у камеру.

Ресторан Memory Lane, про який йде мова, відомий тим, що подає незвичайні страви, такі як черепахи з м’якою шкаралупою, малахери, лікер із змій, смажені саламандри, навіть биття жаб’ячих сердець та сашимі живої бики-жаби, як на відео.

Дитинчат, виписаних живими

У Китаї є люди, які їдять новонароджених гризунів у сирому вигляді. Для цього їм потрібна шпажка, на якій дрібних тварин підтягують, занурюють у гарячу олію, а потім споживають. На відео показано спеціальність із провінції Гуандун на півдні Китаю, яка спочатку називалася Сан Чжи Ер, що означає три вивихи. Ми можемо уявити, що він отримав.

Перший писк чути, коли тварину кололи ножем. Другий, коли його занурюють у гарячу олію, і третій, коли правопорушник бере короткочасного бідолаху в рот. У першій частині відео ще живий маленький мишачий блюз з’являється поруч з горщиком бульйону, а в другій - вони вже подаються і просто занурюють один у соус. Сміх у цьому випадку звучить особливо підло. А в продовженні вони, очевидно, з’їдять все ще збуджених рухомих новонароджених гризунів.

Живі креветки на шампурах

Живі креветки - це популярна їжа в азіатських країнах, таких як Японія чи В’єтнам, але її також їдять у західному світі, Данії та Лондоні. Її готують наступним чином: живі креветки занурюють у вершкове масло, багате дрібними запасними матеріалами, а потім шашликом. Потім слід смаження живим: живих тварин все ще кладуть на гарячу залізну плиту, які перестають приємно пукати. Ну, ця процедура зовсім не вразила захисників тварин.

Відео, яке демонструє цей не дуже щадний спосіб виготовлення, було зроблено у В’єтнамі в ресторані-грилі на даху. Пізніше режисер зауважив, що добре, і йому було дивно спостерігати за цими нещасними корчами, але принаймні він знав, що отримує свіжу їжу.

PETA, до речі, сказав, яким буде нормальне ставлення: “Морські тварини НЕ плавають овочі, тому НЕ ДОБРЕ просто нарізати або смажити їхні тіла, як буряк чи ріпа.

Жива риба гостра

Риба, яку їдять живою, є особливим делікатесом на більшій частині Азії.

Наприклад, за один улов, рибку потрібно розрізати на землю, а потім прокиснути перед опусканням у шлунок, стільки.

Інший спосіб - їдальні сидіти біля умивальника живої риби, розмахуючи руками в миску з соусом. І коли риба правильно заправляється в соусі, її виділяють паличкою, а потім ловлять живою.

Однак це все ще відносно "гуманний" метод у порівнянні з тайваньським інь ян, також відомим як нежить риби. Особливо жорстокий спосіб зробити це - обернути голову риби вологою ганчіркою, щоб можна було дихати, а потім кинути все це в гаряче масло і обсмажити. Потім їх поливають соусом і подають - і тварина все ще жива.

Цю процедуру глибоко засуджують захисники прав тварин, оскільки вона завдає абсолютно непотрібних страждань чутливим тваринам.

Відео, яке є шокуючим для будь-якої забезпеченої людини, показує, як така подана «нежить» риба - яка могла б загинути навіть через живу смажку та глибокі надрізи на спині - хоче повернутися до життя і тому алкоголь вони вливають йому в рот, змушуючи бідних позіхати.

Птах задушений в спирті

Садова вівсянка - одна з наймиліших маленьких пташок Франції та інгредієнт однієї з найжорстокіших страв країни. Хоча полювання на садову вівцю було заборонено в 1999 році, воно все ще триває, звісно незаконно. А спосіб простий: на звук самки, що вівся в клітці, самець підходить і спійманий.

Потім їх замикають у невеликій темній клітці і годують пшоном, виноградом та інжиром, поки вони не стануть такими жирними, що навіть не можуть рухатися. Коли він майже розсипається, його задушують в Арманьяку (хороший сорт коньяку), а потім за вісім хвилин запікають у власному жовтому, шиплячому жирі.

Потім він з’їдає його до останнього хряща, починаючи від голови, закінчуючи біля єпископської стіни. Традиційно все це робиться з головою, захованою під серветкою (тобто людина, яка споживає вівсянку, ховає голову під серветкою), завдяки чому запах арманьяку відчуває себе краще під час їжі, але в той же час вечері частіше ховатися одне від одного.

І легенда свідчить, що вони приховують від свого сорому, щоб приховати свою жадібність від Бога, на яку вони, очевидно, не дивилися б добрими очима.

Дитина смугастий тофу в пеклі

У японців є улов, який називається додзю-тофу, але його також називають пеклом тофу. Їх змушують закип’ятити трохи води в горщику, і коли досягається потрібна температура, вони кидають блок холодного тофу, а відразу ж жменю дитячих смужок.

Теорія полягає в тому, що риба відразу почне плавати, щоб втиснутись у холодний тофу і втекти від гарячої води. Але, на жаль, гаряча вода також нагріває тофу, і риба готує в ньому живу.