Банатовий курячий гуляш

Гуляш можна зробити на незліченних знімках, зараз ми демонструємо смачну варіацію, яка нам дуже подобається!

Інгредієнти

  • ціле куряче або куряче борошно,
  • капуста (10-15 дкг на людину),
  • 1-2 шматочки зеленого перцю, помідорів,
  • 2 моркви
  • пара шматочків картоплі,
  • цибуля,
  • червоний перець,
  • сіль.

манія

Підготовка

Обсмажте на жирі подрібнену цибулю на жирі, посипте червоним перцем, додайте нарізану на менші шматочки курку або курячі гомілки, підлийте під неї трохи води і напівпарі. Потім ми додаємо головчасту капусту (10-15 dkg на людину), подрібнену моркву, 1-2 зелені перці, помідори та кілька шматочків нарізаної кубиками картоплі. Налийте якомога більше води, додайте сіль і тушкуйте до м’якості під кришкою на середньому вогні.