Зернові дієти дуже популярні, оскільки вони недорогі і більш-менш звичні для нашого організму. Ми пропонуємо розглянути такий варіант, як кефірна та гречана дієта. Цей варіант відноситься до моно дієт з низьким вмістом вуглеводів. Суть цієї дієти заснована на очищенні організму кефіром і насиченні його вітамінами і мікроелементами, які містяться в крупі. Кефірно-гречана дієта для схуднення триває тиждень, але існують і більш довгі варіанти, але застосовувати їх не слід. Завдяки цьому типу схуднення ви можете позбутися від 10 кг зайвої ваги, а також можете очистити організм, поліпшити роботу кишечника та шлунку.
характеристики
Ви можете приготувати зерно для цієї дієти двома способами:
- можна вкрасти гречку в окропі у співвідношенні злаків і води 1: 2, а потім потрібно укутати і наполягати протягом 12 годин, щоб ви зберегли всі корисні речовини і вітаміни;
- Також можна негайно змішати сиру гречку з кефіром і залишити на деякий час, щоб роздулася крупа.
Давайте подивимось декілька обов’язкових рекомендацій:
- Кефір завжди використовують свіже, краще віддаючи перевагу знежиреному молоку або відсотковий варіант. молочний продукт, термін зберігання якого становить 5 днів, краще не купувати, оскільки необхідну кількість кальцію можна отримати лише зі свіжого йогурту.
- Перед використанням потрібно підготувати крупу: очистити її від залишків і кілька разів промити під проточною водою.
- Якщо ви обираєте другий варіант схуднення, необхідно залишити гречку, змочену йогуртом, на ніч. Але, загалом, дієтологи рекомендують вибирати варіант, при якому зерно слід готувати на пару в окропі, оскільки гречка на кефірі не може принести користь вашому організму, а нашкодити йому.
- Круп на пару не потрібно заправляти вершковим маслом, оскільки не потрібно використовувати сіль або приправи.
- В день рекомендується вживати не більше 1 літра кефіру. Щоб не зневоднюватися, пийте щодня не менше 1 літра води, а також чай, але без цукру.
- Необхідно виключити хліб та інші види приготування страв.
- У той час, коли потрібно з’їсти не більше 200 г, а перед їжею рекомендується випити 1 склянку води.
А тепер давайте розглянемо різні варіанти кефірно-гречаної дієтичного меню для схуднення.
На добу слід випивати 1 літр кефіру і якомога більше зерен гречки. Загалом, щодня слід їсти 6 разів. Останній прийом їжі повинен бути за 4 години до сну. Коли ви лягаєте спати, ви можете випити 1 склянку кефіру. Щодня випивайте приблизно 2 літри чистої води.
На сніданок зварити 1 склянку гречки, з’їсти 125 г 0% -жирного сиру і випити 1 склянку несолодкого чаю. В обід ви можете з'їсти 1
Тарілка вівсяної каші та овочевий салат, який можна залити невеликою кількістю оливкової олії. У період між обідом і вечерею випийте 1 склянку кефіру. На вечерю приготуйте миску з гречкою, овочевим рагу та невеликим шматочком риби, яку ви готуєте або готуєте на пару.
Найкраще дотримуватися кефірної та гречаної дієти розмір не 14 днів, а лише 7. І нарешті, розглянемо, які протипоказання є для такого варіанту схуднення. Якщо у вас цукровий діабет, проблеми зі шлунком, гіпертонія, краще не вдаватися до цього методу схуднення. Вагітним жінкам не слід худнути на гречці та кефірі. З такої дієти потрібно виходити поступово і після повної зміни дієти. І обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж переходити до кефірної та гречаної дієти для схуднення.