Письменник та експерт /

масла

Переклад Золтана Рози

Рецептом курки з арахісового масла та каррі поділився з нами гастрофлюенсер Найл Кіркленд (@niallkirkland), частина нашої команди Myprotein. Для любителів арахісового масла це блюдо, багате смаками та цінними поживними речовинами, типовими для індійської кухні, є обов’язковим для відвідування. За допомогою нашого простого у приготуванні рецепту ви гарантовано вразите гостей, які обідають!

Для тих, хто менш досвідчений у кулінарному мистецтві, приготування курки з арахісового масла-каррі спочатку може бути страшним, але, переглянувши перелік інгредієнтів та інструкції з приготування, незабаром стає зрозумілим, що для того, щоб зробити диво каррі.

Наш рецепт може стати справжнім освіженням після споживання нескінченної сухої курячої грудки та брокколі. При наступній покупці не забудьте взяти відсутні компоненти та здивуйте своїх друзів нестримно смачною вечерею!

Доза: 4

Інгредієнти

  • 1 столова ложка кокосового масла
  • 400 г курячої грудки, нарізаної кубиками
  • 1 головка нарізаної цибулини
  • 2 зубчики подрібненого часнику
  • 1 шматочок імбиру великого пальця
  • 1 шматочок подрібненого перцю чилі без кісточок
  • 5 столових ложок каррі
  • 1 консервований помідор
  • 1 жменя свіжого коріандру (подрібнений)
  • 400 мл кокосового молока зі зниженою калорійністю
  • 100 грам натурального арахісового масла

  • Рис басмати (близько 75 грам на людину)
  • Розбитий фундук
  • Коріандр