Поділіться публікацією
Приготування овочів у воку, окремо або з будь-яким м’ясом чи рибою, завжди призводить до чудових смаків. У цьому випадку ми використовуємо соус понзу, який більше, ніж соус, це свого роду вінегрет, виготовлений з соєвим соусом, рисовим оцтом, соком юдзу, різновидом цитрусових, бульйону та саке або міріну, який ви можете отримати вже готовим . Він має трохи більш кислий смак, ніж соєвий соус, і менш солодкий, ніж соєвий соус, або навіть соус теріякі. Крім того, у цій страві ми також використали два овочі, які я люблю пак-чой та китайську капусту.
Курячий вок з овочами в соусі понзу
Маленька порада
В ідеалі спочатку слід нарізати курку, яка повинна піти соломкою, а потім усі овочі. Тож ви використовуєте час, і, порізавши овочі, робите мацерацію. Приготування овочів, як завжди, починається з тих, які потребують більше приготування, наприклад, перцю, до тих, що потребують менше часу, наприклад, pak choi.
- Лосось на грилі, маринований у дієтичних рецептах із соусом Теріякі
- Курячі грудки з овочами Рецепт recipesМексиканські рецепти їжі
- Здоровий рецепт спагетті з курячими та натуральними томатними рецептами
- РЕЦЕПТИ - П’ять здорових насіння, як включити їх у свій раціон, не усвідомлюючи цього
- Рецепти з кокосовою олією для збалансованого харчування