Рецепт курки з рисом - одна з класичних страв нашої гастрономії. Якщо ви готуєте його, коли у вас будуть гості, вам буде гарантований успіх.

курка

Як зробити курку з рисом

Рецепт курки з рисом можна зробити тисячою і одним способом, Дивіться далі.

Інгредієнти

З Avecrem ви тріумфуєте!

Як зробити курку з рисом

Очистіть і подрібніть цибулю. Очистіть моркву і наріжте її невеликими шматочками. Очистіть часниковий зубчик і наріжте його. Наріжте червоний перець невеликими шматочками.

На дно каструлі покладіть трохи оливкової олії, підсмажте курячі стегна з усіх боків. Коли вони стануть золотисто-коричневими, додайте цибулю, моркву, часник і червоний перець. Перемішайте розсипану пастилу з курячого бульйону Avecrem і вино. Перемішайте, щоб інгредієнти змішалися, і збільште вогонь, щоб вино добре зменшилось. Далі накрийте казан і дайте курці продовжувати варитися протягом 30 хвилин.

Поки курка готується, відваріть рис у каструлі з водою. Коли воно буде готове, процідіть його і відкладіть. Помийте брокколі, відокремте квіточки і варіть їх 4 хвилини в окропі. Коли курка закінчиться, подайте її з рисовою фланеллю та кількома шматочками брокколі.

Харчування та обіди

Поради щодо приготування курки з рисом

Якщо, купуючи курячі стегна, ви обрали вільні, вони, мабуть, все ще мають перо на шкірі. Щоб видалити його, вам потрібно лише на мить обережно пронести це стегно над газовим полум’ям.

Більше подібних рецептів

Курячий рис

Супий рис з куркою та кроликом

Знайдіть рецепти для всієї родини

Рис з куркою та морепродуктами

Рис з куркою та сосисками

Рис з куркою та овочами

Курячий рис

Рецепти на кожен день тижня

і найкраще, що це завжди смачно. Окрім того, що це ідеальне блюдо для всієї родини, це ідеальний варіант для найменших в будинку звикнути їсти все. Наприклад, він чудово підходить для дітей, які не люблять овочі. Якщо ви запропонуєте їх змішати з рисом у цьому смачному рецепті курки та рису, вони, безсумнівно, з’їдять їх майже не усвідомлюючи цього. Протести закінчені!

Рис, дуже універсальний інгредієнт

Рис - справжня гастрономічна перлина. Він пропонує нам тисячу можливостей на кухні та чудово поєднується з усіма видами інгредієнтів. Овочі, м’ясо, риба, морепродукти, гриби ... Немає їжі, яка могла б їй протистояти! Спробуйте налаштувати цей рецепт курки та рису з продуктами, які вам найбільше подобаються або найбільш привабливими для ваших гостей. Можливостей безмежно!

Варений рис, в самий раз

Рис є одним із найпоширеніших продуктів харчування на кухнях у всьому світі. Або через великий внесок енергії, яку вона забезпечує, або через різноманітність способів її підготовки. Це може бути чудовим зірковим інгредієнтом основної страви, а також чудовою закускою або гарніром. Це також дуже недорога крупа, і це ускладнює промах у коморі будь-якого будинку.

Але його популярність на кухнях півсвіту не віднімає делікатесу цієї їжі. І воно полягає в тому, що його приготування вимагає певної строгості. Навіть в одному з найосновніших препаратів, наприклад, у відварному рисі, адже якщо ми перестараємось або не впораємося з приготуванням, ми можемо зіпсувати блюдо.

Саме для цього рецепту курки з рисом ви повинні відварити рис у воді близько двадцяти хвилин, потім злити його на друшляк, а потім провести мить під струменем водопровідної води. Ви зливаєте його знову, і таким чином ви видалите весь крохмаль, який він виділив.

Для цього виду гарніру ми рекомендуємо довгозерний рис, той самий, що використовується для салатів. Отже, якщо ви приготували залишки рису для цієї курятини та рису, ви можете залишити той, який ви не використовуєте в холодильнику, і у вас вже є основа для приготування смачного рисового салату. Інші рецепти, які можуть вас зацікавити, це рис з куркою та грибами або куряче каррі з рисом басмати. На цій сторінці ви знайдете пропозиції на будь-який смак.

Тепер, коли ви знаєте, як приготувати курку з рисом, вам просто потрібно скласти цей рецепт і насолоджуватися цією смачною стравою з ким завгодно.