Куркума. Медичні працівники кажуть, що це слово повинен пам’ятати кожен, хто цікавиться здоров’ям та довголіттям. З давніх часів куркума вважалася однією з найкорисніших спецій. В даний час ця рослина переживає реальний період оновлення. Куркума була відкрита медициною в 17 столітті, коли індійські вчені виявили її протизапальну дію. В рамках своїх досліджень спеціалісти поповнюють постійно розширюваний перелік переваг куркуми, які можуть допомогти запобігти раку, хворобі Альцгеймера та затримати старість.

куркумін

На думку лікарів, люди повинні сприймати куркумін (екстракт кореня куркуми, головного діючого речовини куркуми) як важливий природний засіб для нашого здоров'я. Ця чарівна спеція - справжня запорука молодості та здоров’я. Медичні працівники перелічують переваги куркуміну: антивікові, протизапальні та антиоксидантні властивості, підтверджені у понад 7000 наукових статтях.

Незамінний природний засіб для нашого здоров'я.

Куркумін має сильні протизапальні властивості. Багато хронічних захворювань спричинені постійним хронічним запаленням в організмі. Куркумін пригнічує ці запальні процеси і тому є ефективним способом профілактики багатьох хронічних захворювань. Куркумін також полегшує симптоми артриту, знімає біль і набряк суглобів, може допомогти в боротьбі з діабетом, очистити печінку, допомогти в боротьбі з виразкою шлунка та захистити організм від токсинів.

Медичні працівники вказують на можливість того, що екстракт куркуміну може зупинити ріст ракових клітин. Вважається, що саме завдяки дуже високому вмісту антиоксидантів перешкоджає його утворенню. Дослідження показали, що куркумін можна використовувати для профілактики старечого недоумства, хвороби Альцгеймера через його сприятливий вплив на підтримку належного рівня певних гормонів. Дослідження показали, що щоденне вживання куркуми також зменшує ризик утворення згустків.

Куркумін також високо цінується у світі краси.

Американські фахівці в галузі охорони здоров’я рекомендують використовувати екстракт куркуми куркуми не тільки для захисту здоров’я, але і для поліпшення зовнішнього вигляду шкіри та тіла. Куркумін допомагає зменшити наслідки неправильного харчування, покращує травлення та знижує рівень холестерину. Куркума також корисна для схуднення завдяки своїм антиоксидантним властивостям, що означає менше запальних процесів і, отже, менше шансів набрати зайві кілограми.

Що говорять експерти?

Відома литовська експертка з охорони здоров'я та харчування Таутвіле Шляжайте рекомендує своїм пацієнтам включати куркуму в свій щоденний раціон.

"У своїй практиці я часто зустрічаю людей, які мають ослаблену імунну систему або імунні розлади, такі як тиреоїдит Хашимото або псоріаз. Куркумін дуже важливий для групи людей з ослабленим імунітетом, каже дієтолог. Куркума також дуже корисна і необхідна, якщо ви страждаєте високим рівнем холестерину, проблемами зі шкірою або травленням, болями в суглобах або після травми ".

Існує різниця у формі куркуміну, який я використовую?

Куркуму у вигляді висушеного порошку рекомендується вживати в дозі 10 грамів на день. Найкраще вранці з водою або як пряність з їжею. Однак фельдшери вказують на це організм засвоює лише невелику кількість поживних речовин із порошкової форми. Найбільшою проблемою є той факт, що куркума не розчиняється у воді у вигляді порошку, що дуже ускладнює засвоєння організмом. Для оптимальної ефективності для людського організму важливо отримувати концентровану кількість куркуміну. Тому найкраще вибирати харчові добавки в мікрокапсульована - ліпосомальна форма. Дослідження показали, що куркума використовується в організмі в кілька разів ефективніше та швидше.

Рідина - ліпосомальні харчові добавки куркумін також спеціально рекомендуються хворим на рак під час хіміотерапії. Регулярне вживання куркуміну може затримати початок захворювання та запобігти навіть найгіршим захворюванням.