чорна

Повні технічні характеристики

Червона квасоля походить з Центральної Америки, але вирощується також у Західній Африці. Він також відомий як "квасоля чилі", а в Мексиці з нього готують традиційну страву "чилі кон карне".

Червона квасоля 500 г BIO COUNTRY LIFE - Детальні характеристики

Той, хто хоч раз їв страву з квасолі, не може сказати, що він пішов зі столу голодним. Квасоля багата і поживна; можливо, тому їх називають "м'ясом бідних". У районах, де споживається багато бобових (квасоля, сочевиця або нут), менше людей помирає від інфаркту міокарда. Чим темніша квасоля, тим виразніше вона на смак і тим засвоюваніші білки.

Склад: Червона квасоля, продукт контрольованого органічного землеробства

Інструкція з приготування: Для прискорення варіння рекомендується замочувати "червону нирку" на 8-12 годин, потім варити 1 1/2 години, з яких перші п'ятнадцять хвилин на гарячому полум'ї (або 20 хвилин у скороварки). Квасоля порівняно велика і при м’якому приготуванні набуває трохи солодкуватий смак. Вони чудово підходять як гарнір до страв з рису та кукурудзи. Якщо ви любите більш гострі страви, ви можете спробувати квасолю з кайенським перцем або гострим перцем.