Одна непопулярна думка: перехід на веганський спосіб життя був не найкращим рішенням у моєму житті.
Зцілення не є лінійним.
Квазілікування - це не зцілення.
Я ніколи не претендував на зцілення. Я уникав фрази "Мене зцілили", бо знав, що це буде брехня. Я одужую. Як давно це було. І я впевнений, що досягну повністю відновленого рівня, коли відчую те, що я вважаю повним зціленням на власному досвіді. Переміщення між загоєнням та рецидивом виснажує як фізично, так і психічно. Я стільки разів повертався до хорошої практики - навіть не усвідомлюючи, що роблю, - я не хочу, щоб це більше траплялося. Мені це набридло.
Не тільки стільки, скільки минулого року чи коли я заснував свій блог, але я був дуже, дуже втомлений. Я вже не можу сказати, як мені нудно. Я втомився від страху зробити щось не так. Я втомився від звички, що менше їсти - це рішення всього. Мені набридло дивитись у дзеркало, переживаючи, як я роздутий і що це точно від того, що я їв. Я втомився бажати задовольнити всіх, навіть зараз, під час зцілення.
Дуже виснажливо їздити між вдосконаленнями та невдачами. Виснажливе обличчя знову і знову, що я зіпсував. Тому я більше не хочу дозволити цьому повторитися. Бо я вже з досвіду знаю, як важко з цим робити свою роботу. Я міг би бути фізично нормально довгий час! Якби я вперше наполягав на тому, що мені слід було зробити: їсти, розслаблятися, працювати над своїми думками і не дозволяти нав'язувати собі депривації/очікування/тактику "що-якщо", я б набагато попереду. Я знав це раніше, але зараз я відчуваю, що не варто відступати назад, і вам, звичайно, доведеться вчитися на помилках, інакше ви будете робити їх знову і знову. І це великий ляпас від життя. Великий ляпас від вашого тіла. І все-таки все, що ви можете зробити, це встати і йти далі. Бо ви вже знаєте, що лише допомагає.
Ми вчимося з падінь на морду
Я вирішив написати цю публікацію, бо хочу, щоб ти бачив, що це теж не прямо для мене. Іноді світ навколо мене нюхав, все, що я бачу, те, що я чую, що було вкладено в мою голову, коли я був дитиною, і з цим дуже страшно. Зцілення не є лінійним. Також не моя історія. Це не змушує мене почувати себе погано, бо я знаю, що ми вчимося на помилках та щелепах.
Я вже писав про те, чому квазі загоєний стан небезпечний. Найцікавіше в цьому - це те, що ви думаєте про себе, що з вами вже все гаразд, все гаразд, люди навколо вас також заспокоїлись, тому що ваша вага "гаразд", ваші звички не виглядають різко, ніж середній і здається, все гаразд, і ви більше не будете боротися з думками про розлад харчової поведінки. Дуже важко зазирнути за своїми вчинками і зрозуміти, що, можливо, все не так сонячно, як ти думав.
Квазі загоєний стан (Що це?)
Швидке повторення: Ми вважаємо квазі загоєним станом, коли хтось розвивався багато в чому, їх вага перебуває у здоровому діапазоні, більшість звичок з розладами харчової поведінки змінилися, але думки, компульсивні дії (щоб компенсувати більший обсяг їжі не їжею чи тренуванням, або просто як шкідлива їжа з чистою їжею) все ще присутня, а також страх перед набором ваги, вживанням їжі або вживанням нездорової їжі не зник. Це патова ситуація, коли ви виглядаєте зціленими, але ви не корова.
Як коли напр. скло здалеку здається чистим, але якщо придивитися, привіт, на ньому багато подряпин, плям, смуг, які пора було б зішкребти, щоб зробити його справді блискуче чистим. До тих пір це просто брудна пляшка, яка добре виглядає з далекого погляду. Так само, як злегка брудна, запилена кімната на перший погляд не виглядає брудною. Те саме стосується цього квазі загоєного стану. Це дуже небезпечно, оскільки це часто закінчується рецидивом, і тому, що якщо ви задоволені цим, із цим станом ви не зможете повністю відновити ГОЛОВУ зі світу дієт. Без зцілення у вашій голові, не переписуючи хаосу в вашій голові, ми не можемо говорити про зцілення, як би ви не їли те, що хочете, яким би здоровим ви не здавались і як би добре не вважали, що добре. Без перепрограмування своїх думок ви не зцілитесь і не будете ніколи. І все ж прожити ціле життя ... в цій сірій зоні ... відстойно.
Веганська сіра зона
І тут вступає в дію моя історія.
Перші півтора року я вважав себе веганом під час одужання. Я вегансько боровся за добробут тварин, я їв веганською, я думав веганською, я піклувався про все веганське, щоб захистити своє довкілля, і я дивився на тварин веганською. Так само я подивився всі етикетки на веганській основі, щоб не купувати їжу, виготовлену з інгредієнтів тваринного походження. Так само, як веган, я все ще не їв сімейної їжі, оскільки мама чи мама готували її з їжею тваринного походження. Точно так само я все ще казав «ні» веганам за мої старі улюблені шоколадні цукерки, бо в них молоко. Так само, будучи веганом, я не міг десь сидіти зі мною в сільській місцевості, щоб піцувати, готувати їжу чи їсти будь-яку нормальну їжу, оскільки навряд чи був такий варіант для веганів. Так само, будучи веганом, я уникав усього, для чого не знав інгредієнтів, побоюючись, що, можливо, він також містить молоко, яйце або тваринний жир.
Так само, на одного вегана, коли ми ходили до ресторану, я їв лише рис з овочами, бо це був єдиний веганський варіант. Так само, на одного вегана, коли ми кудись їздили, я брав із собою свою добре зарекомендовану вегетаріанську їжу, тоді як інші просто кидали полум’я сметани, взяте там, купували гіроскоп або їли те, що вони щойно мали можливість зробити.
Точно так само я сказав «ні» веганам за незліченну кількість їжі, яку я б дуже хотів їсти, але тоді тварини прийшли мені на думку. Так само мені снилися кошмари страждаючих тварин-веганів, коли я хотів йогурт. Так само, будучи веганом, я слухав запитання на вечірці за печивом чи чіпсами, "чи ти просиш?", На що я постійно відмовляв, бо знав, що серед інгредієнтів є молочний продукт. Так само я боявся їжі веганського походження тваринного походження, і навіть якщо я хотів їсти, наприклад від сирних пельменів, яких я страшенно фізично прагнув, відчував, що не можу цього зробити, бо це не було веганською. І якщо я з’їдаю щось, що не є веганським, то я теж не веганське. І якщо я теж не веган, то я ніхто. Тому що веганство стало моєю особистістю.
Моє веганство було окутане
Гальмується у розвитку. Я був змушений приготувати собі свою досі сумно несмачну і надмірно здорову їжу, і послідовно відмовляти ряду варіантів, які допомогли б мені подолати розлад харчової поведінки. Я не міг замовити, бо навколо мене не було веганських страв. Я міг приготувати щось інше веганське, це факт, але коли ви просто одужуєте від розладу харчування, приготування їжі для себе - одне з найгірших рішень. Особливо, якщо вам навіть доводиться економити, і через це ви не можете придбати пухнасті, втричі дорожчі продукти, перероблені веганами. Це повний кошмар для зцілення - їсти ТІЛЬКИ рослинні продукти. І це не окупається.
Крім того, я залишався членом спільноти, де нормальним і необхідним є читання інгредієнтів, дослідження серед рекомендацій дієти, де нормально сказати «торту» за «рівність» тварин, і де ви регулярно відчуваєте відчуття відторгнення. Все це в надії на речі та на більш зелене, більш етичне, доброзичливе майбутнє. Я думав, що мені буде добре залишитися веганом. Для себе та світу. Але я повинен був усвідомити, що не можу позбутися цієї поведінки відразу, залишаючись веганом. Ось чому я прийняв рішення взяти його більш вільним. Я також розмістив про це в Instagram.
Навіть на початку одужання я вирішив не сприймати рослинну дієту серйозно в крові, і якщо щось проскочить, що містить інгредієнт тваринного походження, це нормально. Наївні мене! Тож я залишався веганом протягом року під час одужання. Тому що це було не те, чого я міг просто боятися робити. Це рішення змусило мене їсти по роті печива з яйцями раз на два місяці або з'їдати шматочок печива з молоком. Він нічого не розумів. Я продовжив усе так, як жив вегансько до того часу. Різниця була лише в тому, що я страждав все більше і більше.
Я страшенно прагнув жиру, білка, мріяв вночі про лосось і яєчню, а коли прокинувся вранці, відчував провину через тварин, і етику, і мир у світі, і святу солому! Потім, знайшовши аргументи, історії, власний досвід іншого контртабору (хижа банда), я більше не сердився на сигнали свого тіла, я прийняв це і поступово знову почав їсти тваринну їжу.
Я не міг змусити себе змусити
Це було дуже важке рішення - змусити себе з’їсти щось інше, ніж те, що, на мою думку, було етичним, стійким, здоровим та ідеальним - але я більше не міг їсти лише рослинні продукти. Моє тіло повстало проти рослин. Я все ще був роздутий, завдяки великій кількості клітковини, і я все ще страждав від багатьох фізичних симптомів, які, на мою думку, були поганими. Що чогось не вистачає. Я щось не роблю правильно. Чомусь я все ще слабкий та знесилений. З якоїсь причини я ні з чим не живу, плюс моє травлення відстій. І мій тверезий, логічний я, не заражений розладом харчової поведінки, постійно нагадував мені, що я все ще веган.
Він нагадав мені про те, що рослинна їжа волокниста і що я не харчуюся надто різноманітно. Він нагадав мені, що вживання 3-6 тисяч калорій на день з продуктів, що містять клітковину, може призвести до дуже високого загального споживання клітковини, і тому не дивно, що я здуваюся. Він також нагадав мені про те, що я досі намагаюся харчуватися дуже здорово в дусі "балансу". Мені нагадали мої мрії про те, що я ще не подолав певних тривог. А чому ні? Тому що я веган. Тому що веганство було красиво оточене, а потім заражене моїм розладом харчування. Як паразит, він отримав можливість прийняти зміни, які розпочались як етичний рух, майже відразу у свої власні лапи і вплинути на них за допомогою цього каналу. Я пам’ятаю, коли я став веганом за кілька років до цього. Я пам’ятаю, що контролювало. І я знала, що даремно хочу вірити, що я зробила все для тварин, крім тварин завжди була інша мотивація: метою було бути здоровим.
Я також хотів утриматися на цьому, коли все було проти нього
Найцікавіше в цій історії для мене - це те, наскільки я прагнув бути правдивим. Я страшенно наполягав на веганстві, хоча фізично та психічно було зрозуміло, наскільки це не принесло мені жодної користі. Мені так хотілося в це вірити! Він намалював мені таку прекрасну картину: я можу врятувати тисячі тварин, я можу врятувати планету, я можу відновити своє здоров’я, а тим часом я можу належати до громади. До спільноти, де ми керуємося спільною метою: більш емпатичне майбутнє, де невинних істот не постраждає. Мене переконали книги, підтримані деякими «дослідженнями» та літературою, висловити низку тверджень, які робили рослинництво найбільш здоровим. І я, бо страждав на орторексію, вірив їм майже без сумнівів.
Чому? Тому що це мене жахало, коли я знав, як інакше я їв усе своє життя, ніж те, що було написано в книгах, і що я міг би не харчуватися здорово, хоча, о, насичені жири та тваринні білки та гіркий холестерин - все це викликає хвороби. Хіба ти не знав, наскільки тобі було погано протягом 25 років, і все одно виріс та був здоровим? Як так, що я не бачив, як качина ніжка мами перекриває мені стінку судини і викликає високий кров’яний тиск? Як я не помітив, що саморобний тріск тітки був причиною мого серцевого нападу? Хіба я не знав, що з’їдання яєць - щомісячний цикл іншої тварини - справді серйозне правопорушення? Бідні-могли-були-пташенята! Я була вбивцею курчат, яка споживала менструації у курки. І це мали знати всі!
Мені доводилося розповідати всім, що вони роблять, вживаючи м’ясо чи щось тваринне походження. Тому що в книзі це було написано ... Тому що громада робить те саме. Вони кричать на людину за його образом, і якщо неаджистен вважає інакше, вони нападають на вас і принижують вас до землі. І якби я наважився це зробити, я, дівчина, що одужувала від розладу харчової поведінки, що моє травлення з тих пір страшне, шкіра з тих пір тільки страшна, моя психічна цілісність повністю ослабла з тих пір, як я стала веганкою, я сказав би, що я зробив це неправильно і що ні, я веган. Але що саме це означає, вони навіть не змогли б сказати.
Бо я їв недостатньо здорової їжі.
Бо я їв недостатньо. (Що, до речі, є законним, але тут не має значення.)
Тому що я, мабуть, їв фаст-фуд (ха-ха).
Я зіпсував вегана, бо не читав книг і не знаю, що жири та перероблені продукти шкідливі і що дієта рослин також може погано виконуватися.
Мені б вдарило по голові (насправді вони це зробили), щоб я не дотримувався рекомендацій. (Де.) І що я не вжив усіх поживних речовин по максимуму (за даними хронометра де).
І якби все це було недостатньо співчутливим і люблячим, як проголошують принципи веганізму, вони пішли б уособленням. Що я лайно і що я наважуюся ставити під сумнів веганські доктрини, що я наважуюся думати інакше або навіть порушувати питання в групі ?! Як пиявки, на мене напали б кровожерні члени, щоб захищати вимоги важливої для них громади, даючи приклад молоді. Я знаю, що це було б так. Тому що я переглядав це незліченну кількість разів.
Дізнайтеся про контртабір - або як отримати більш об’єктивне уявлення про щось
Коли речення з контртабору, що відрізняються від тих, які я використовував у веганських групах, проливають світло на те, у якому світі мрій я жив, і як поширені дефіцит поживних речовин та недоїдання серед веганів, яке лицемірне, сектантське, пасивне, агресивне, необгрунтоване дослідження веганське співтовариство і як пропаганда, я повинен був визнати, що те, що я бачу у веганських групах, насправді не відображає здоров'я. Набагато більше розгубленості та самої орторексії, як би я не хотів цього помічати. Багато публікацій та коментарів від групи веганів кровоточило з кількох ран, яких я давно не бачив, і коли я їх не бачив, не зміг одразу зізнатися в собі. Тому що якби я визнав, що те, що я вважаю хворим, я ……… повинен був би визнати, що я помилявся і все ще хворів.
Протягом багатьох років мені було огидно запах, зір, думка про будь-яку їжу тваринного походження протягом попередніх веганських років, і я вважав неприродним їх їсти. Я не міг уявити, що коли-небудь знову матиму в роті “тушку тварини”, і, звичайно, не те, що це потрібно для відновлення мого здоров’я. Я думав, що це немислимо, що я коли-небудь з'їм цю їжу знову, тому що "хто є веганом, тим і залишиться". "Веган ніколи не відмовляється від веганства", а якщо і відмовився, "це навіть не було веганом, а лише на рослинній основі".
Проте коли я поступово почав жадати все більше і більше м’яких яєць, особливо яєчних жовтків (благословенний холестерин!), Потім сардини, яких я ненавидів у своєму світовому житті, а потім лосось, курячі ніжки та сир під час одужання. Його переслідували. Я їв яйця уві сні. Я прокидався плачучи щоранку, бо бочі переслідували мене вночі, і я пам’ятаю ці кошмари, в яких я дивився в очі корові, і глибокий смуток любові, змішаний з почуттям провини, ворушився в мені, ці кошмари заважали мені робити те, що Я мав рацію півроку ... За роки веганства я стільки вклав у свої думки, ніби мені промили мізки. Я не міг відпустити. Я боявся відпустити. Коли хтось писав мені в групі, що я навіть не веган, бо я щось не домовився, я не знав, що відповісти, я просто плакав. Що, якби я справді не був веганом? Якби я не робив це для тварин? Якщо це лише мій розлад харчування?
Хто веган ?
Хто вважається веганом?
Ці люди, які вважають, що вони все знають краще, але тим часом роблять у своєму харчуванні те саме, що мені діагностували орторексію, це, можливо, вегани? Або просто пацієнти?
Я не буду тут переконуватись, чому веганство не є здоровим, чому воно не є стійким і чому це вважається порушенням харчування. Якщо ви справді цікаві та відкриті, я думаю, ви самі знайдете відповіді. Зараз я просто опишу власні запитання, які я собі задавав. Не треба погоджуватися зі мною. Кілька років тому навіть я б не погодився із собою. Однак, якщо ви дратуєтесь від мого написання, будь ласка, запитайте себе, чому перед тим, як почати захищати веганство.
Рішучий крок
Нарешті, у жовтні 2018 року я з’їв перше яйце. Я вирішив спробувати їжу для тварин і подивитися, що станеться. Якщо я хочу, я можу повернутися до рослин у будь-який час на основі. Драма, яку я поставив перед ним! Це було смішно. Але я його з'їв, і спочатку я почувався навіть гірше духовно, ніж веган. Хоча це було дуже добре фізично, яйця були задовільними, і я знав, що це потрібно мені у всьому моєму хрящі, але моє обличчя було повне червоних висипань, і коли я пізніше почав регулярно їсти рибу, а потім більше жирної їжі тварин (я взяв їх назад у цей порядок).), у мене теж болів живіт. Незабаром я зрозумів, що мені не вистачає шлункової кислоти, і це викликало дискомфорт, і мені вдалося це відновити порівняно легко. Те, що я зробив саме для того, щоб знову переварити тваринну їжу, - це одне в іншому записі Поділюсь.
Однак після того, як я відмовився від веганства, незабаром я перетнув інший шлях через кінцівки, чорно-білу природу орторексії. Я також тимчасово взяв перерву в Instagram, бо не відчував себе сильним чи справжнім, щоб писати. До того ж, instagram не справив на мене хорошого впливу, і мені знадобилося трохи вільного часу без соціальних мереж, щоб не впливати на харчові звички інших та численні маніпулятивні методи, з якими я стикався там щодня. Я не зміг вилікуватися від вегетаріанської орторексії. Для власної психічної та фізичної цілісності мені довелося відмовитись від своїх попередніх принципів та способу життя. І ох, хоч би я зробив це набагато раніше!
Тому що веганство було в квазівилікуванні.