пиріг

  • солодощі
  • торт
  • банан
  • палео
  • без молока
  • злакові
  • бананово-вівсяне печиво
  • Рецепт

Якщо ви теж не хочете відмовлятися від солодощів на своїй дієті, подумайте про це бананово-вівсяне печиво. Це дає багато енергії, тому кухоль гарячого напою також є чудовим вибором для сніданку. Також в тісто можна додати насіння і суху речовину.

Бананово-вівсяне печиво

Інгредієнти для 16 скибочок:

  • 15 дкг вівсяних пластівців
  • 10 дкг мигдального борошна
  • 2 банани
  • 2 яйця
  • 1 лимон
  • 2 столові ложки еритритолу
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • щіпка солі
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 50 хв

Підготовка:

Змішайте вівсянку з содою і щіпку з сіллю. Видавіть банани виделкою і збризніть невеликою кількістю лимонного соку. Посипте на нього корицю, а потім додайте вівсянку. Виберіть яйця навпіл, змішайте жовтки з цукром до білого кольору і покладіть їх в бананову масу. Поверніть збиту з білка тверду піну кількома порціями і, нарешті, додайте борошняну суміш. Потрібно отримати густу, гладку масу.

Розрівняйте тісто і на деко, застеленому пергаментним папером, і випікайте в розігрітій духовці до 170 градусів близько 50 хвилин. Перш ніж вийняти його, бажано перевірити середину м’ясною голкою. Покладіть його в найтовстішу частину печива, і якщо ви витягнете його чисто, це точно буде зроблено.