Відповідно до визнаного рецензованого медичного журналу, державна допомога м’ясній та молочній галузям повинна бути скасована та розглядатися так само, як великі тютюнові компанії.
"Лансет", кілька днів після написання доповіді про те, що споживання м'яса у всьому світі потрібно радикально зменшити, оголосив, що сільськогосподарські субсидії для сільського господарства повинні бути переведені з виробництва молока та м'яса на "стійке сільське господарство та здорове харчування".
Ви можете знайти наш короткий зміст звіту угорською мовою тут.
Згідно з журналом, до харчових культур слід ставитися так само, як до великих тютюнових компаній: це означало б, що цим компаніям також буде заборонено лобіювати та співпрацювати з національними урядами.
Наразі політика суперечить науковим рекомендаціям
Поточні моделі політики дотримуються протилежності цим директивам, оскільки ЄС все ще витрачає величезну суму, п’яту частину всього бюджету, на підтримку тваринництва.
Однією з головних пропозицій у заяві The Lancet є створення рамкової конвенції про продовольчі системи: рекомендується міжнародна конвенція, яка максимально зменшить роль продовольчих гігантів у прийнятті політичних рішень.
Така рамкова угода мала б такий самий ефект, як виключення тютюнових гігантів із прийняття політичних рішень, і означала б, що найбільші харчові компанії не зможуть брати участь у будь-яких політичних дебатах на національному рівні.
«Урядам потрібно відновити владу, щоб діяти в інтересах людей і планети, і міжнародні конвенції допомагають досягти цього. Торгові інтереси повинні бути виключені з політики, і саме громадянському суспільству потрібно надати більше повноважень у цій галузі ".
Пише The Lancet.
У звіті згадується, що для полегшення проблеми ожиріння та зміни клімату необхідно зменшити споживання "нездорової" їжі, включаючи червоне м'ясо та цукор, і це повинно бути підкріплене підвищенням податків та обов'язковим маркуванням продуктів для здоров'я та довкілля ефекти.
Недоїдання та зміна клімату
Журнал також закликає законодавчо регулювати маркетинг дітей у разі нездорової їжі, а також попереджувальний ярлик на передній частині упаковки нездорової їжі.
Д-р Річард Хортон, головний редактор газети The Lancet, каже, що основна бізнес-модель харчового гіганта Multis зосереджена на короткотермінових прибутках, що призводить до того, що люди споживають занадто багато їжі з низьким вмістом поживних речовин з високим рівнем доходу, а дедалі нижчим і середнім -дохідні країни також.
Протягом останніх двох десятиліть ожиріння, недоїдання та зміна клімату трактувались як абсолютно окремі проблеми, і директиви дуже страшно реагували на ці проблеми будь-яким значущим чином.
Ви можете прочитати думку The Lancet про взаємозв'язок ожиріння та зміни клімату угорською мовою тут.
Недоїдання зменшується занадто повільно, щоб досягти глобальної мети, жодна країна досі не змогла перевернути епідемію ожиріння, і навряд чи було значущу політичну відповідь на проблему зміни клімату.
Каже доктор Хортон.
Згідно з доповіддю, економічні цілі потрібно переглянути.
Нова комісія Ланцета стала результатом трирічної проектної роботи, яку проводили 43 експерти з 14 різних країн, Оклендський університет у Новій Зеландії, Університет Джорджа Вашингтона в США та Британська світова федерація ожиріння.
- Залізниці все ще не повинні платити понад 65 угорських націй
- Потрібно захистити себе від менінгіту - немовлят, молодих та старих
- Тарталетки з крабовими паличками та яйцями - як приготувати з сиром та рибою
- Блискучі фокуси, які повинен знати кожен любитель фермерів - Ripost
- Спрощене спалювання жиру - дієта ABC Що їсти для спалювання жиру