Проста їжа, зараз сезон, і мені це подобається.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я добре мию помідори та перець. Цибулю очищаю і ріжу місяцями. Я занурила помідори в гарячу воду і зняла шкірку.

фото

Я нарізаю бекон невеликими кубиками і даю йому посмажитися, я буду готувати лечо на цьому жирі.

Я додав цибулю та цукор, і він разом карамелізував.

Я додала нарізаний перець і трохи разом прожарила все разом.

Я додала помідори і смажила разом, поки вони не почали лити сік.

Потім додаю мелений червоний перець.

. Я змішую і додаю чорний мелений перець.

Я готую разом, а іноді і змішую. Нарешті, я додам вегета. В іншому випадку я не використовую його на своїй кухні, але додаю до страв з помідорів та сочевиці.

Я трохи тушкую, поки помідори не виділяють сік, але до того часу все фактично готово. Я також готую підготовлені таким чином гарячі вилуговувачі в чистих чашках і зберігаю їх у сухому приміщенні. Якщо ви спробуєте, ви повірите, що це добре.

Я також додаю домашній хліб, якщо хтось не хоче рису, і кожен може перекусити чилі на свій смак. Бажаю тобі гарного смаку.