Сьогодні я пропоную спеціальний рецепт для тих з вас, хто працює з бікіні, це піца на основі кабачків, яка готується за 5 хвилин на сковороді. Ця легка піца не містить борошна, має низьку калорійність, вуглеводи та холестерин, а також підходить для целіакії!
Я давно не їв піцу (якщо вона не домашня, з тих, що з тіста), тому що це створює у мене відчуття, що я в основному їм хліб, і чим це товстить! Був час, до 5 років тому, коли я важив 48 кг, і не мало значення, що я їв. У той момент я кинув палити (на щастя), і це супроводжувалося зміною ваги, тепер я більше не можу їсти, поки не вибухну, і мені доведеться робити операцію в бікіні, якої я ніколи раніше не робив. Тому я винайшов цю овочеву піцу, яка на смак майже така ж насичена, як піца, і на 100% корисна та легка.
Зробити її дуже просто, як і будь-яку піцу, ви можете зробити її на свій смак, насправді іноді немає кабачків, і якщо у мене є баклажани, я роблю це, поклавши баклажани на основу. Ось такі інгредієнти я використовував для виготовлення того, що ви бачите в рецепті, майте на увазі, що кількість на смак:
- Половина цукіні, нарізана скибочками (достатньо, щоб покрити основу каструлі, яку ви збираєтеся використовувати)
- Подрібнений натуральний помідор
- 3 скибочки індички
- 2 скибочки легкого сиру
- Тертий сир
- Дика спаржа
- Окатані гриби
- Паростки мангольду та шпинату
- щіпка солі
- Щіпка материнки.
Ось вам відео покроково, щоб ви змогли приготувати цю піцу за 5 хвилин:
Якщо замінити сир на рослинне молоко бешамель або якийсь рослинний сир, подібний до того, який ви можете знайти на веб-сайті Vegan Planet, який не відрізняється від молочного сиру, у вас є повністю веганська піца.
Правда полягає в тому, що кожен раз, коли я готую її, вона виходить по-різному, тому що я використовую найрізноманітніші інгредієнти, ви можете додати чорні оливки, змінити індичку на смажену курку або тунця на грилі, додати кукурудзу ... навіть ананас (деякі ненавидять і любили за інших! ха-ха) Коротше кажучи, ви можете їсти це кілька разів і бути абсолютно різними стравами, щоб ви не втомлювались 🙂
Пам’ятайте, що ви можете безкоштовно підписатись на мій кулінарний канал, натиснувши тут -> Готуйте з Джемою 🙂
Хочете взяти участь у кулінарній сторінці з друзями цього блогу? Я запрошую вас на мою сторінку у Facebook Cocina con Gemma. Де ви можете поговорити про всі ці рецепти, задати свої питання, прокоментувати ....
Я залишаю вам кілька рекомендацій з мого кулінарного каналу:
Сподіваюся, вони вам подобаються ! До швидкої зустрічі, ти готуєш!