На перший погляд, сьогоднішній рецепт може здатися непридатним для сторінки з питань харчування, але з моєї точки зору цей рецепт є альтернативою одній з наших улюблених страв, але набагато корисніший за оригінал. Це хороший спосіб замаскувати овочі з найменших будинків, які, як правило, не бажають до них, а також його приготування відбувається дуже швидко і просто.
Інгредієнти:
- 1 невелика цвітна капуста
- 1 яйце
- Сир для терки
- Смажений помідор
- Помідори
- Материнка
- Інгредієнти за смаком: гриби, цибуля, оливки, сир .
Необхідні матеріали: Блендер/м'ясорубка, чаша, духовка з піддоном, фольга або деко, засоби для чищення.
Розробка:
Цвітну капусту очищають, видаляючи стебла.
Натріть кольорову капусту на тертці і поставте її в мікрохвильову піч на 8 хвилин на максимальній потужності.
Додайте яйце, щіпку солі, тертий сир і все перемішайте.
Тісто викладають на піддон з жиронепроникним папером, ставлять у духовку (розігріту) на 20 хвилин при 180ºC.
Дістаньте його з духовки, додайте смажений помідор, спеції, інгредієнти за смаком, тертий сир і знову поставте в духовку, грати на 5 хвилин.