Цю запечену запіканку для Mac та сиру легко приготувати з сиром чеддер та яйцями разом з молоком та маслом. Для цієї версії немає окремого соусу, що робить прибирання набагато простішим, ніж інші версії, приготовані з сирним соусом на плиті. Яйця і молоко змішують між собою, а потім поєднують з вареними макаронами, маслом і тертим сиром. Яйця надають суміші гладку і кремоподібну кремову консистенцію і заощаджують час, оскільки немає окремого соусу для приготування.
Клацніть «Відтворити», щоб переглянути цей рецепт запіканок із запеченого Mac та сиру.
Це простий, домашній рецепт, який піддається багатьом можливим варіаціям. Додайте трохи подрібненого вареного бекону, нарізану кубиками варену ковбасу або нарізану кубиками шинку або поміняйте сир. Додайте трохи сиру Velveeta до сиру чеддер або використовуйте трохи сиру Monterey Jack. Сир «Перець Джек» може додати приємного тепла на сковороду. На вибір є десятки ароматизованих сирів; Експериментуйте зі своїми улюбленими. Докладніші варіанти див. У варіаціях рецептів.
Це легке випікання макаронів та сиру займає близько 30 хвилин у духовці та робить чотири щедрі порції.