Схуднути за допомогою простих і смачних рецептів

дієта

Чи підходить легкий майонез для дієти Дюкана? Це правда, що він має менше жиру, ніж звичайний майонез (Light Sensation має 3% жиру), але він містить цукор та глюкозо-фруктозний сироп. Тоді що ми робимо? Чи вважаємо це допустимим? Як НЕ підходить?


Легкий майонез: менше калорій, більше цукру

Ця дієта з низьким вмістом жиру не є новою, нежирна лихоманка почалася в США в середині 1980-х. Пастка легкої їжі полягає в тому, що вони змінюють олії на цукор та глюкозо-фруктозний сироп, те, що багато хто вважає найгіршим видом цукру, можливим і безпосередньо відповідальним за епідемію ожиріння та діабету. Фактично, з тих пір, як харчова промисловість почала використовувати цей сироп, кількість людей із зайвою вагою стрімко зросла.

Глюкозо-фруктозний сироп зводить метаболізм з розуму: він змушує тіло накопичувати жир, не дає нам відчувати голод навіть після того, як ви з'їли достатньо, і це викликає звикання. Такі експерти, як Роберт Лустіг, роками засуджують, що як глюкоза-фруктоза, так і всі ці приховані цукри небезпечні для здоров'я. П'єр Дюкан також приєднався до цієї скарги і присвятив главу своєї останньої книги цукру (як він сказав вам у дописі про Pan Thins)

У всіх легких майонезах є цукор

Немає значення, якщо говорити про легкий майонез чи приватну марку, всі вони мають цукор. Але найгіршим є відчуття легкого майонезу: він містить більше глюкозо-фруктозного сиропу, ніж яйце! Перевірте це, натисніть на ці посилання, щоб побачити фотографії їх списків інгредієнтів:

Якщо ви збираєтеся використовувати легкий майонез, це не Світло

Багато людей думають, що, незважаючи на цукор і той факт, що всі вони також містять кукурудзяний крохмаль як загусник, ці майонези не мають багато вуглеводів, тому час від часу ви можете мати трохи легкого майонезу. Хочете використати легкий майонез? Слідкуйте за тим, як почувається ваше тіло: якщо воно уповільнює вас, застоюється або зголодніє, залиште це.

Пора порахувати терпимо, так. Оскільки крім цукру, усі ці легкі майонези містять і кукурудзяний крохмаль. Ви можете використовувати максимум не дуже повну столову ложку, вважаючи допустиме, якщо ви робите це не дуже часто. Але будь ласка, уникайте майонезу Ligeresa або будь-якого іншого, що містить фруктозу. Ви заощадите собі не одне невдоволення масштабом.

Чому б не спробувати домашній майонез Дюкан?

Приготувати домашній соус «майонез Дюкан» дуже і дуже просто. Все, що вам потрібно, - це зварене круто яйце, трохи сиру-намазки, щіпка несолодкої гірчиці, лимон і сіль. Це соуси, які ми можемо тримати в холодильнику до п’яти днів і це навіть покращує їх смак із часом відпочинку. Рецепт дуже популярний, і він є у вас у багатьох блогах

Соуси Дюкан для фази атаки та круїзу

Погляньте на цей розділ, щоб побачити приклади соусів, придатних для дієти, як домашніх, так і куплених: кінза моджо, моджо пікон, соуси буррито, солодкі соуси.