Ставтеся до гарантійного строку серйозно!
Термін придатності продуктів харчування винайдений не випадково. Вказує інтервал, доки якість їжі залишається бездоганною та гарантованою. Звичайно, ми все ще можемо споживати його протягом декількох днів, але не всіх.
Створено: 17 липня 2012 р. 9:20
Змінено: 20 січня 2017 р. 12:43
Риба також дуже легко псується, зазвичай триває 1-2 дні в холодильнику. Якщо ми купуємо його свіжим і не будемо використовувати в найближчому майбутньому, то скоріше заморозимо. Це напевно збереже їх якість надовго. Зберігайте його в холодильнику чи морозильній камері, від сильного запаху відокремте його від інших продуктів і утилізуйте з поліетиленового пакета, фольги, оскільки він швидко смердить.
Ви також можете придбати рибу копчену. Копчена риба в основному доступна у вакуумній упаковці. Особливо рекомендується вживати їх до дати, вказаної на упаковці, якщо риба має характерний, неприємний запах і слизьку поверхню, що відрізняється від природного запаху, тоді ми не повинні використовувати її взагалі. Також завжди купуйте тільки свіжоприготовані варіанти готових рибних салатів.
Риба також є швидкопсувною їжею
Гриби також належать до легко розкладаються інгредієнтів, крім того, якщо хтось пережив шлунок або харчове отруєння грибом, вони знають, що це один з найгірших. Хоча зараз більшість мереж магазинів пропонують вирощені та заздалегідь розфасовані гриби, термін їх зберігання зберігається лише до зазначеної дати, якщо зберігати їх за належних умов та температури. Слід позбутися пластикової упаковки і тримати її на паперовому рушнику в холодильнику, який поглинає її вологу. Якщо придбано свіжим, зберігайте у прохолодному прохолодному місці до використання. Якщо він виглядає слизьким або засохлим, не використовуйте його більше. Якщо ми можемо, приготуйте його відразу, тому що ми можемо зберігати його в холодильнику лише кілька днів. Ми також намагаємося з’їсти вже приготовані гриби та грибні страви наступного дня.
Яйця можуть легко призвести до зараження сальмонелою при неправильному зберіганні та обробці. Бактерії сальмонели потрапляють в яйце із шкаралупи яйця, тому перед використанням важливо ретельно його промити. Не обов'язково зберігати його в холодильнику, оскільки саме тоді ми можемо змити захисний шар, внаслідок чого він залишається безтурботним протягом тижня.
Щоб уникнути забруднення, використовуйте яйця в термообробленому стані, а не сирі. Сирі яйця в будь-якому випадку небезпечні через сильну спеку влітку, і в цьому випадку ми уникаємо продуктів, які потрібно додавати сирими.
Додаткові інгредієнти
На додаток до вищезазначених продуктів, зверніть увагу на інші продукти, що знаходяться в холодильнику. Ні в якому разі не можна їсти запліснявілу їжу або в’ялі овочі. До цього часу вміст води та вітамінів також значно зменшується. Ми воліємо робити покупки свідомо і завжди кладемо в кошик лише стільки, скільки нам потрібно. Таким чином, різноманітна і багата на поживні речовини, отруйна для їжі свіжа їжа завжди на столі.