пляшці

Саморобний летчо протягом десятиліть був одним із найцінніших зимових скарбів у моїй палаті. Я знаю, що швидко покласти його в морозильну камеру, ніж можна приготувати, але коли вам потрібен швидкий обід повторень, вам просто потрібно розігріти його з полиці. Якщо у вас велика сім’я, можливо, вам доведеться пропорційно збільшити дозу. Відмінна їжа, смажена зі збитими яйцями, сосисками та хот-догами. Його можна майже не внести до списку будь-яких видів натурального смаженого м’яса, риби або шаруватих, фаршированих картоплею, естрагоном, макаронними стравами, сламбуком або як основу для кабачків. На смак він настільки ж свіжий, як і за кілька хвилин до цього.

Інгредієнти рецептів (особисті)

  • 3 кг червоного м’ясного перцю
  • 1 гострий перець
  • 2 кг помідорів
  • 1 кг цибулі
  • 0,5 л олії
  • 2 столові ложки солі
  • 2 столові ложки цукрового піску
  • 3 ложки мокко саліцилу + стільки щіпок, скільки пляшка лето

Підготовка

Цибулю, паприку, помідор, позбавлений шкірки, я нарізаю більш грубими кубиками (поміщаю в гарячу, а потім холодну воду на 1-1 хвилини, щоб шкірка легко відірвалася), кладу в олію, налиту в більшу каструлю на в той же час. Я тушкую його лише досить довго, щоб перець не став хрустким. Додаю сіль, цукор. Я ретельно перемішую 3 ложки мокко консерванту навіть у гарячому стані. Я беру її щільність у дуже чисті гвинтові банки менших розмірів у воді, мікрохвильовій печі.

Я виливаю на склянку 1–1 столові ложки олії, яка з’явилася поверх соку, що залишився у сковороді, так воно буде повністю повним. Я поклав на нього фольпак, посипаючи 1-1 щіпкою саліцилу між двома шарами. Я щільно прикручую ковпачок, встановлюючи пляшки на голову на 1 годину. Я використовую інші соки для приготування фаршированого перцю відразу, або виливаю його у більшу баночку з каменю, згодом прибираю. Він не погіршується, якщо скло герметично закрито.