Ну, після найгіршого тижня в моєму житті (я визнаю, що рак був дитячою грою в порівнянні з цим), я змушений розкопати топірець у старій боротьбі з жалюгідною дієтою в лікарні.
(Нежно називаючи це) «пригода», розпочалася з 3 днів абсолютна дієта (призначається до дуже ймовірного настання хірургічного втручання), яке в основному полягає в тому, щоб не їсти і не пити нічого (не води, давай). Аж тут, згідно.
Знайте, що я кілька разів постив, відколи відкрив кетогенну дієту, і я вважаю це абсолютно терпимим. Тим не менш, запевняю вас, що голодування супроводжується переривчастими жолобами глюкоза у венах це справжнє катування. Пройшло шість днів сольового розчину з глюкозою (три з них супроводжувались дієтою з низьким вмістом рідини), коли я пережив звірський голод, а в кінці закінчився здутим, зі стратосферними показниками глюкози в крові і повністю недоїдаючи.
Я прошу когось пояснити мені, чому, як тільки ми вискакуємо на ринг, щоб боротися за своє життя, ми обмежуємо постачання сировини, необхідної нашій імунній системі для виконання своїх завдань з максимальною продуктивністю. Цікаво, чого б коштувало включення хорошої дози вітамінів A, B, C та E (принаймні) до основного сольового розчину. Може змінити ситуацію.
І, запитуючи, я думаю, що, можливо, нам слід переглянути протоколи, які диктують необхідність заливати кров пацієнтів цукром (навіть коли вони є інсулінорезистентність, що неминуче сприяє відкриттю коробки Пандори), дозволяючи їм невблаганно виснажувати ваші запаси мікроелементів.
Що стосується трьох днів рідка дієта... Бульйон на обід і вечерю мав смак чистої амброзії. Тим не менш, я повинен додати, що я розумію, що можливості обмежені, особливо в лікарні, але я неохоче вірю, що єдиним сніданком з мінімальним харчуванням, який передбачається, є промислові соки та молоко (з додатковим пакетиком цукру), який я, очевидно, не тестував. Я не завжди проти молока, але я, звичайно, не вважаю це чудовим вибором, коли хтось перебуває у гострому запальному стані (і з С-реактивним білком при тривожних 30 мг/л, три рази вище верхнього межа норми).
Мене бентежить, що ми не використовуємо величезний потенціал харчування на свою користь, і що ми робимо собі погану послугу, кидаючи розлад в хаос, годуючи пацієнтів цукром, різними добавками та прозапальними білками. Ми не лише змусили їх вистрибнути на арену без озброєння та оголених грудей, але й приземлились на них за пару ударів до бою. Це повна нісенітниця.
І вже гострота жахів є "нормальна" лікарняна дієта. Зізнаюся, що я забув масштаби трагедії (яку я вже зазнав у своїх попередніх виступах місяців тому). Після другої операції та через 5 днів, не проковтнувши жодної твердої речовини, мені дозволили їсти. Я не буду вдаватися до оцінки смаків чи фактур, я обмежусь лише питаннями щодо харчування майже Макдональдс щасливих страв якими годують пацієнтів. Чи так складно додати в меню трохи поживної їжі і замінити пластик у сиропі фруктами, які побачили сонце? Хіба не знаючи, що бійців годують тоді, коли їм це потрібно, найбільше компенсує витрати на використання свіжих продуктів, навіть якщо вони швидко псуються, навіть якщо вони є в мінімальній пропорції?
Я скажу вам, що, хоча я розумію, що відновлення не є пріоритетом лікарні, я впевнений, що здоров'я пацієнтів повинно мати пріоритет над простим виживанням. Сніданок був кондитерським або промисловим тостом, фруктами в сиропі та/або різними обробленими продуктами, термін дії яких не закінчився. Дивлячись на це, я чув, як мій лютий mTOR невірно кидав руки до голови.
Мені пощастило, що мене прийняли лише тиждень і я розраховував на контрабанду, яку мені прислала моя кохана мати. Уявіть собі бідних пацієнтів, які не знають про силу оптимального харчового статусу і чиї відвідувачі вирішують процідити шоколадні цукерки замість фісташок, ожини, малини та банана (що я заслужено дав собі) 😊.
Мене суворо засмучує, що ми не використовуємо грізну силу їжі як доповнення до лікування. Я взагалі не стверджую, що фармакологічна терапія куточка харчування (я була дуже рада можливості потрапити в операційну із зручним наркотиком), але я сподіваюся, що одного разу ми просунемо її туди, де вона заслуговує. І саме в тому, що стосується стрибків на ринг, вся допомога є малою!
Тож якщо у вас госпіталізована кохана людина, і ви хочете її перевезти контрабандою, знайте, що кошик непластикових фруктів, гарний селянський омлет або хороший домашній тушонка з тушонки допоможуть вам набагато більше, ніж зручна коробка шоколадних цукерок. Принаймні вони більше не додадуть масла у вогонь!
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів для схуднення, що це таке і як її досягти
- Як дієта впливає на імунну систему Новини Дослідження та наука
- Як схуднути без дієт, покращивши систему травлення
- Covid-19 Правильна дієта для зміцнення імунної системи у людей похилого віку
- Як підняти захисний захист та поліпшити імунну систему Centro Júlia Farré