Lenka S. »2011-07-25 21:13:21/Додати коментар/4 вподобання

жирних кислот

Я дедалі більше переконуюсь, що натуральні олії справді чудодійні. Я оберу хоча б кілька видів олій - цікаве читання.

Олія базиліка
має дезінфікуючу, антисептичну, противірусну та антибактеріальну дію. Це відмінна підтримка головного болю, спричиненого стресом або алергією. Його часто використовують при респіраторних захворюваннях, оскільки він благотворно впливає на бронхи та порожнини. Це також допомагає при нудоті, порушенні травлення та менструальних проблемах. Це ідеальний засіб для жінок в менопаузі - знімає припливи і пітливість, судоми, допомагає при відчутті блювоти у вагітних. Олія має високий вміст кислот омега-3. Базилік може допомогти знизити рівень сечової кислоти в крові і тим самим сприяє полегшенню протягом дня.

Олія розторопші
Цілюща дія олії була відома з давніх часів. Основне застосування олії для лікування всіх захворювань печінки, воно є ідеальним допоміжним засобом при лікуванні печінки. Це життєво важливий орган і дуже страждає від невідповідної дієти з великою кількістю насичених жирних кислот, добавок, нітратів, алкоголю та синтетичних наркотиків. Олія розторопші коригує порушення кровообігу, допомагає при зниженому тиску, мігрені, запамороченні, тонізує судини, благотворно впливає на лікування захворювань серцево-судинної системи. Загалом він зміцнює організм, лікує різні типи алергії (наприклад, кропив'янку або поліноз), допомагає при нападах астми та усуває нудоту під час подорожей. Застосовується при лікуванні виразки шлунка та дванадцятипалої кишки. Масло розторопші можна застосовувати зовнішньо при варикозі та геморої.


Олія чорного перцю
Масло містить ефірні олії, піперин, піролін, хавіцин, жирні олії, крохмаль, вуглеводи, ферменти, смоли, які сприятливо впливають на діяльність підшлункової залози, жовчного міхура, нирок. Він підтримує вироблення шлункового соку та травних ферментів. Він оздоровлює ці органи і тим самим сприяє кровотворенню. Він регулює артеріальний тиск, допомагає нормальній роботі серця, має антиоксидантну та антибактеріальну дію, зміцнює захисні сили організму.


Виноградна олія
Масло містить велику кількість біоактивних речовин, жирних кислот, бета-каротину та вітамінів С, Е. Вплив речовин у виноградному маслі на підвищення еластичності шкіри, міцність судин, артерій та вен клінічно доведено . Олія в поєднанні з вітаміном С, Е виявляє дуже сильну антиоксидантну активність. Виноградна олія зменшує утворення варикозу, болі в ногах і вироблення гістаміну. Розчиняє камені в жовчному міхурі, підходить також у холодних стравах, макаронах або овочевих салатах.


Конопляна олія
Конопляна олія містить понад 75% ненасичених жирних кислот - омега-6-ліноленова кислота, омега-6-гамма-ліноленова кислота та омега-3-ліноленова кислота є необхідними для людського організму. Омега-3 блокує вироблення гістаміну і, таким чином, пригнічує розвиток алергічної реакції. Омега-6 полегшує або навіть повністю виліковує проблеми зі шкірою. Також олія містить велику кількість вітамінів (A, B1 B2, B3, B6, C, D і E). Більшість цих біоактивних речовин не може вироблятися людським організмом і повністю залежить від надходження їх з їжею. Їх дефіцит є однією з причин ряду цивілізаційних захворювань, таких як порушення травлення, серцево-судинні захворювання, знижений імунітет, алергія, екзема тощо.


Олія кропу
Олія кропу допомагає утворювати шлунковий сік, одночасно надаючи спазмолітичну дію на травний тракт. Він стимулює діяльність кишечника, зменшує накопичення газів в організмі людини і сприяє їх виведенню. Ефірна олія має антисептичну дію в кишковому тракті. Кріп має стимулюючий вплив на діяльність молочних залоз, тому він підходить для годуючих матерів. Деякі компоненти ефірної олії, які розчиняються у воді, проникають у молоко та регулюють травлення немовлят, маючи при цьому заспокійливу дію. Це також сприяє апетиту і заспокоює нервову систему. Високий вміст речовин, що містяться в олії (необхідні речовини з основним компонентом D-карвоном і білком), сприяє нормальному функціонуванню серцевого м’яза та підшлункової залози.


Олія кукурудзяних зародків
Це благотворно впливає на травну, видільну та нервову системи. Зміцнює судини. Він багатий на вітаміни групи В, С, Е, він також містить велику кількість незамінних жирних кислот (до 70%) підтримує утворення еритроцитів. Живить шкіру і захищає її від пересихання. Це суттєво впливає на зниження рівня холестерину в крові. Він відмінно підходить для масажу суглобів і шиї. Олія кукурудзяних зародків також підходить для дієти без глютену.


Лляна олія
Насіння льону та олія є найбагатшим джерелом омега-3 ненасичених жирних кислот, найздоровішим типом жиру, який ми можемо їсти. Омега-3 жирні кислоти - це ефірні олії, необхідні нашому організму для правильної роботи. Льон також є найбагатшим джерелом рослинних хімікатів, які називаються лігнанами, з противірусними, фунгіцидними, бактерицидними та протипухлинними властивостями. Насіння льону містить у 100 разів більше лігнану порівняно з будь-якою іншою рослинною їжею. Ненасичені жирні кислоти Омега-3 також мають протизапальну дію. Вони зменшують спектр дії та сприяють поліпшенню стану при захворюваннях шкіри, кишечника або сечовивідних шляхів. Льон пригнічує серцево-судинні захворювання, знижує рівень холестерину та допомагає запобігти аритміям та нерегулярному серцебиттю.


Олія маку
Він має заспокійливий вплив на психіку та подібні властивості лляної олії. Однак він менш жирний і багатий ненасиченими жирними кислотами. Характеризується високим вмістом кальцію та магнію, тому рекомендується вживати при неякісному волоссі та нігтях та при лікуванні остеопорозу. Це заспокоює нервову систему, знімає м’язові спазми і знімає головний біль. Живить і захищає шкіру, підходить для сухої шкіри, схильної до розтріскування або для екзематозної та запальної шкіри. Ефективно регенерує шкіру та робить її м’якою та еластичною. Олія маку забезпечує шкіру незамінними жирними кислотами та підтримує її зволоження. Олія має чудовий смак, тому ми рекомендуємо його для приготування страв на холодній кухні.


Олія примули вечірньої
Це багате джерело незамінних жирних кислот, має високий вміст ліноленової кислоти та гамма-ліноленової кислоти, що допомагає мінімізувати менструальні проблеми, запобігти агрегації тромбоцитів і, отже, згортання крові. Це впливає на секрецію гормону пролактину, а отже, і на болюче виливання грудей перед менструацією. Тому це відмінна харчова добавка для жінок, які мають проблеми з передменструальним синдромом або болючими та нерегулярними менструаціями. Він знімає судоми в грудях і болючість, ефективно знижує рівень холестерину в крові, регулює високий кров’яний тиск, позитивно впливає на згортання крові та підвищує імунітет. Це сприяє схудненню без дієт і допомагає при ожирінні. Олія підходить для діабетиків, оскільки покращує використання інсуліну. Знижує гіперактивність щитовидної залози.


Виноградна олія
Олія має регулюючий та зміцнюючий вплив на імунну систему. Він містить багато ненасичених жирних кислот, тому підходить як допоміжний засіб при лікуванні багатьох захворювань. Він містить гірчичний нігелін, який знімає спазми бронхів. Він має сильний ефект проти алергії, сінної лихоманки, астми, екземи, здуття живота, а також полегшує бронхіальні захворювання, травні та кишкові проблеми. Дослідження показали зменшення алергічних реакцій із застосуванням малинної олії до 70%. У немовлят та дітей раннього віку він ефективний при болях у животі (розбавляється іншими рослинними оліями протягом 1 року). Він ефективний проти паразитів, вірусів та грибків і повинен застосовуватися всередину під час грипу для зміцнення імунітету та дихальних шляхів.


кунжутну олію
Кунжутна олія має ніжний смак і не піддається окисленню, оскільки містить кунжут, який є сильним антиоксидантом. Високий вміст лецитину захищає та стимулює ліквор. Він зміцнює пам’ять і має антидепресивний ефект. Він надає заспокійливу дію на травну систему, діуретичну дію та діє для зупинки діареї. Це сприятливо впливає на лікування шкірних захворювань. Він містить 85-88% ненасичених жирних кислот, амінокислот, вітамінів В1, В12, РР, магнію та мікроелементів - марганцю, заліза, меду, нікелю. Він підтримує функцію травної системи (шлунок, печінка, підшлункова залоза), утворення жовчі, спорожнення жовчного міхура та діє проти затвердіння судин. Він зміцнює захисні сили організму, зміцнює судини, вени та зміцнює очі. Це знижує значення цукру при цукровому діабеті.


Мигдалева олія
Мигдальне масло багате на всі необхідні поживні речовини: білки, цілий комплекс незамінних амінокислот, жирів, лінолевої кислоти, вуглеводів, вітамінів, мінералів. Вміст кальцію в мигдалі набагато вищий, ніж у молоці. Мигдаль дуже багатий цинком, міддю і марганцем. Завдяки цьому вигідному складу та легкій засвоюваності мигдаль є дуже цінним та корисним, особливо у випадках розладів нервової системи, стресів та психічної чи фізичної втоми, високого рівня холестерину, серцевих захворювань та артеріосклерозу, проблем з кістками, діабету, під час вагітності та годуючих матерів. Його також рекомендують як проносний засіб для щадного впливу, оскільки він не викликає подразнення кишечника. Олія є одним з найсильніших природних стимуляторів завдяки своїй здатності відновлювати ріст та зміцнення волосся. Живить коріння, стимулює ріст, підсилює блиск і еластичність.


Абрикосова олія
Ця незаймана оливкова олія специфічна для вітамінів B15, B17 та B19, яких не містить жодна інша олія. Він особливо ефективний як допоміжний засіб при лікуванні раку, сприяє виробленню еритроцитів. Він містить велику кількість калію, ненасичених незамінних жирних кислот - пальмітинової кислоти, пальмітолеїнової кислоти, стеаринової кислоти, олеїнової кислоти, ліноленової кислоти. Крім того, вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В12, В15, В17, В19, А, С і F. Це благотворно впливає на лікування зору, регулює серцеві розлади. З косметичної точки зору він сприяє зволоженню шкіри, рекомендується для лікування шкіри у новонароджених та маленьких дітей.


Олія перцю
Має яскраво-червоний колір, смак м’який, не дратує. Він перфузує кінцівки і приводить в рух кровообіг, підтримуючи кровотворення. Він містить дуже важливі ненасичені жирні кислоти, вітаміни A, B, C, D, K та залізо. Завдяки своєму сприятливому впливу на правильну функцію травного тракту, він підходить як для дітей, так і для вагітних. Зміцнює імунну систему, прискорює одужання від хвороб, допомагає в лікуванні оперізуючого лишаю та ревматичних захворювань.


Соняшникова олія
Масло містить ліноленову кислоту, якісні жири та білки, вітаміни Е, В1, мінерали магній, залізо, кальцій, фосфор. Соняшникова олія підходить для пацієнтів з атеросклерозом та ішемічною хворобою серця - незамінні жирні кислоти (лінолева та олеїнова кислоти) знижують рівень холестерину в крові і тим самим запобігають розвитку твердіння судин. Підходить людям з високим кров'яним тиском. Вітамін Е - потужний антиоксидант, який запобігає дегенерації судин і є профілактикою проти серцевого нападу, допомагає при стресах, депресіях, безсонні та нервозності. Вітамін Е також покращує діяльність щитовидної залози.


Соняшникова олія з часником
На відміну від дії чистої соняшникової олії, додавання часнику позитивно впливає на кашель і, отже, на виділення слизу, особливо у астматиків. Крім того, часник має значну антибактеріальну дію, знижує тиск, сприяє апетиту і благотворно впливає на травний тракт. Ви оціните антивірусну дію часнику, особливо в період грипу, застуди чи інших респіраторних захворювань.


Соєва олія
Він містить приблизно на 60% більше ненасичених незамінних жирних кислот, ніж звичайні олії. З них близько 8% втричі більше ненасиченої ліноленової кислоти (омега-3 кислоти) і вдвічі більше ненасиченої ліноленової кислоти. Таким чином, воно входить до унікальної групи масел, що містять дуже важливу ліноленову кислоту, яка має вирішальне значення для правильного обміну речовин. Крім того, соєва олія має найбільшу кількість природного лецитину серед усіх масел (1,5 - 3,5%) і велику кількість природного вітаміну Е. Вона містить вітаміни групи В (комплексні), К, калій, залізо, фосфор, амінокислоти. Масло підходить діабетикам, воно не містить вуглеводів. Це допомагає у лікуванні більшості нервових захворювань, особливо нервових зв’язків мозку. Покращує пам’ять, загострює мислення. Він регулює та заспокоює нервову напругу людини. Це благотворно впливає на лікування атеросклерозу.


Гарбузова олія
Масло містить велику кількість ненасичених жирних кислот, які знижують рівень холестерину в крові і тим самим знижують ризик серцевого нападу та серцево-судинних захворювань. Це уповільнює затвердіння шкіри та благотворно впливає на запалення шкіри. У гарбузовій олії міститься цинк, який допомагає при проблемах з простатою та хворобливих сечовипусканнях. Багатий вміст антиоксидантів (альфа, гама-токоферол) поглинає вільні радикали в крові. Насіння гарбуза в природному вигляді містять усі важливі для здоров'я речовини, мікроелементи, вітаміни та мінерали - калій, фосфор, магній, кальцій, залізо, мед, марганець, селен, цинк, вітаміни (Е, В1, В2, В6, С, A, D.


Вишневе масло

Це джерело високого вмісту вітаміну Е та біофлавоноїдів. Його зволожуючі властивості підтверджені дослідженнями широкого спектру дії. Олія покращує кровообіг, уповільнює старіння та регенерує шкіру. Завдяки високому вмісту антиоксидантів вени стають більш гнучкими. Олія волоського горіха Олія ядер волоських горіхів відома своїми численними лікувальними властивостями. Ядра трохи схожі на мозок людини, і мозок насправді це робить. Вони містять багато так званих здоровий жир, є джерелом білка, вітаміну Е, В1, В6, солей фолієвої кислоти та мінералів (селен, фосфор, магній, натрій). Завдяки цьому складу вони чудово впливають на розщеплення холестерину, проти затвердіння артерій, високого кров’яного тиску та раку товстої кишки. Олія також є джерелом ненасичених жирних кислот, які протидіють розвитку артеріосклерозу. Пригнічує гіперактивність у дітей.