Недавнє дослідження показує, що люди, які харчуються збалансовано, мають більшу кількість кишкових бактерій.

покращує

різноманітність бактерій, що населяють кишечник, залежить від раціону і спосіб життя, і впливає на фізичне самопочуття, особливо людей похилого віку. Такі висновки дослідження щодо населення Ірландії, автори якого вважають, що мікробіота є маркером якості старіння і можна покращити за допомогою правильної дієти.

Вже було відомо, що люди похилого віку частіше страждають від змін бактерій кишкової флори. Це виявила команда британських мікробіологів склад мікробіоти кишечника запрограмований дієтою і пов’язаний із синдромом слабкості, як опубліковано в "Природа".

"Ми довели, що дієта впливає на здоров'я людей, і особливо людей похилого віку, через мікробіоти", - говорить Пол Росс, один з авторів. Чим різноманітніше харчування, тим багатшими є кишкові бактеріальні спільноти і це, як пояснює дослідник Фергюс Шанахан, покращує здоров’я: "Бактерії розщеплюють їжу на коротколанцюгові жирні кислоти, які товста кишка може використовувати як джерело енергії для решти тіла. Завдяки кращим бактеріям ви можете отримати більше енергії з раціону".

Для того, щоб мати "щасливий" кишечник, на думку дослідників, головне - їсти все в правильних пропорціях. "Люди повинні усвідомлювати, що їсти" легкі "або низькокалорійні речі не варто урізноманітнювати свій раціон", - наполягає Шанахан. Частиною людського тіла є мікроби, і їх стан позначає наше здоров’я. Ми повинні їх добре годувати, їсти все, з меншою кількістю обробленої їжі та помірною часткою риби та м’яса ".

EКоманда вчених проаналізувала склад калових мікроорганізмів 178 людей з Ірландії із середнім віком 78 років. Жоден з них не проводив лікування антибіотиками, яке могло змінити їх кишкову флору. Вони розділили вибірку осіб за віком, статтю, місцем проживання у своєму домі чи деінде і тип дієти ? Одна група харчувалася різноманітно, з більшою кількістю цільнозернових, фруктів та овочів, тоді як інша в основному їла м’ясо та рибу ?.

За результатами, кишкові склади пов’язані з місцем проживання людини, якщо ви звертаєтесь до денного стаціонару, дотримуєтесь реабілітаційної програми або отримуєте тривалу допомогу. Літні люди що вони отримували вже давно інтернатний догляд у них є одна мікробіоти менш різноманітні, ніж ті, що живуть у вашому домі.

"Справа не в тому, що їжа в ірландських лікарнях погана. Меню пропонує хороші варіанти харчування, але пацієнти вибирають дуже мало різноманітних продуктів здорові, мабуть, тому, що вони старші, хворі, втомлені від лікарні і не насолоджуються їжею, тому вони щодня їдять чай і печиво ", - уточнює Шанахан.

Крім того, як пояснює цей дослідник, "профіль мікробіоти пацієнта, поряд з характеристиками вашого метаболізму, він може стати а біомаркер для виявлення осіб, яким загрожує менш здорове старіння"Автори вважають, що цей тип досліджень, крім того, що він служить рекомендацією щодо політики охорони здоров'я, повинен розглядатися харчовою промисловістю для розробки продуктів, що покращують здоров'я людей, особливо людей похилого віку.

Перейдіть до доповнення до здоров’я

Пов’язані новини