Пекінська капуста або bok choy, також науково відомий як Brassica rapa pekinensis, це різновид капусти, який належить до сімейства хрестоцвітних і широко поширений в країнах Азії, хоча його культивують у різних регіонах світу. Також відомий як Китайська капуста, Окрім того, що цей овоч вживається як овоч під час різних страв, особливо у ферментованих продуктах, він також вирізняється тим, що є природним та лікувальним засобом для різних станів.

Пекінська капуста

Якщо ви хочете знати, що таке лікувальні властивості пекінської капусти, Ми запрошуємо вас продовжувати читати цю статтю oneHOWTO, в якій ми пояснимо різні переваги цього відомого овоча для нашого здоров'я.

  1. Пекінська капуста має протиракові властивості
  2. Пекінська капуста допомагає лікувати хвороби серця
  3. Пекінська капуста - це природне лікування зору
  4. Бок Чой регулює рівень цукру в крові
  5. Пекінська капуста зменшує запалення кишечника
  6. Пекінська капуста - природний сечогінний засіб
  7. Пекінська капуста допомагає здорово схуднути

Пекінська капуста має протиракові властивості

Китайська капуста - це овоч, багатий на сполуки сірки, які називаються глюкозинолатами, попередниками речовини індол-3-карбінолу, що має потужну протиракові властивості.

Завдяки багатству різних глюкозинолатів, китайська капуста допомагає захистити організм від різних видів раку, таких як рак легенів і рак товстої кишки. Крім того, вони також сприяють регулюванню естрогену, саме тому він допомагає запобігати раку молочної залози.

Пекінська капуста допомагає лікувати хвороби серця

bok choy Це також допомагає поліпшити різні серцево-судинні проблеми завдяки своєму насиченню поживними речовинами, такими як омега-3 жирні кислоти, фолієва кислота, піридоксин та амінокислоти, такі як гамма-амінобутират. Все це забезпечує хороші властивості піклуватися про серце та решту серцево-судинної системи. Отже, це користь пекінської капусти для серця:

  • Допомагає знизити рівень поганого холестерину і, отже, сприяє кровообігу.
  • Знижує високий рівень гомоцистеїну в крові, який є сполуками, пов’язаними з появою тромбів, і, крім того, збільшує шанси на серцево-судинну катастрофу.
  • Його багатство амінокислотами допомагає зменшити і запобігти гіпертонії або високому кров’яному тиску.

Пекінська капуста - це природне лікування зору

Цей овоч також має високий вміст бета-каротину або провітаміну А. Високий рівень цієї поживної речовини в його складі надає бок чой лікувальні властивості для зору які допомагають захистити капіляри від зору.

До того ж це багатий провітаміном А вони також допомагають запобігти деяким проблемам із зором, таким як нічна сліпота та катаракта.

Бок Чой регулює рівень цукру в крові

Цей овоч є дуже корисною їжею для тих, хто страждає такими захворюваннями, як діабет. Капуста багата антиоксидантами, клітковиною і має дуже низький рівень вуглеводів і жирів, що забезпечує властивості, які допомагають регулюють рівень глюкози в крові природним шляхом.

Крім того, це також зменшує деякі симптоми цієї хвороби, такі як ускладнення, які можуть виникнути при зорі. Як ми вже бачили раніше, китайська капуста багата бета-каротином, дуже корисними поживними речовинами для наших очей.

Пекінська капуста зменшує запалення кишечника

Інший з цілющі властивості пекінської капусти полягає у зменшенні запалення кишечника та запобіганні деяких захворювань, пов’язаних з цим станом, все завдяки багатству необхідних для здоров’я поживних речовин, таких як вітамін С та наявність бета-каротину.

Завдяки їм китайська капуста має протизапальні властивості які можуть запобігти деяким станам кишечника, таким як дивертикульоз.

Пекінська капуста - природний сечогінний засіб

Пекінська капуста багата клітковиною, водою та антиоксидантами, корисними речовинами, які нам допомагають природним шляхом виводить затримані рідини та токсини в нашому тілі. Це сечогінну дію робить його дуже ефективним засобом лікування деяких розладів, наприклад у випадках високої концентрації сечової кислоти (гіперурикемія) та ревматичних захворювань, таких як артрит та ревматизм.

Щоб насолодитися цим очищаючим властивістю, вам доведеться приймати його у відварі протягом декількох днів або додавати до деяких продуктів, таких як супи або варені.

Пекінська капуста допомагає здорово схуднути

Нарешті, китайська капуста виявляється ідеальною їжею для вживання в ті дієти, спрямовані на схуднення та для людей, які страждають ожирінням. Його нежирний склад і його високий вміст антиоксидантів та вітамінів, допомагають зменшити вільні радикали, які утворюються в організмі, коли ми втрачаємо вагу. Крім того, він також багатий клітковиною, поживною речовиною ситні властивості які допомагають нам зменшити апетит і, отже, вживають меншу кількість їжі. Також, як ми вже коментували раніше, Пекінська капуста дуже сечогінний засіб і, отже, корисно допомогти вам схуднути природним та здоровим способом.

Ця стаття носить лише інформативний характер, у oneHOWTO ми не маємо повноважень призначати будь-яке лікування або проводити будь-який діагноз. Запрошуємо вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Лікувальні властивості китайської капусти - відкрийте їх тут, Рекомендуємо ввести категорію «Здоровий спосіб життя».