Перше, що я хотів би сказати, це те, що якщо з цієї статті ви очікуєте чудодійної дієти як лікування надмірної ваги та ожиріння, ви можете перестати її читати прямо зараз! Якщо, навпаки, ви шукаєте поради, заснованої на науці та легко допомогти вам у процесі боротьби із зайвою вагою та ожирінням, це, безумовно, варто прочитати!
Для початку я хотів би зазначити, що ожиріння є справжньою пандемією нашого століття, в даний час, за даними джерел з міжнародних організацій, більше кожного другого дорослого та майже кожного шостого дитини страждають від надмірної ваги або ожиріння.
Вага є найбільшим фактором, що визначає довгострокове здоров'я.
Іншими словами, надмірна вага та ожиріння збільшують смертність від будь-яких причин.
На жаль, зусилля щодо зменшення надмірної ваги та ожиріння не відповідають наміченим цілям, швидше навпаки, надмірна вага та ожиріння стають головною проблемою охорони здоров'я.
За підрахунками, 95% людей, які дотримуються дієтичних програм, щоб схуднути, не досягають успіху, тому від Green Club ми хочемо зробити свій крок, наголосивши, що схуднути не так просто, як стара приказка, яка говорила: "Менше тарілок і більше взуття "
Лікування надмірної ваги та ожиріння
Лікування зайвої ваги та ожиріння повинно бути зосереджене не лише на зменшенні калорій та фізичних вправах. Це повинен бути цілісний підхід, при якому враховуються такі фактори, як сон і стрес, очевидно на додаток до якісної дієти та фізичної активності.
Нижче ми пропонуємо заходи, які покращують чотири стовпи здоров’я, тобто дієту, сон, фізичні вправи та контроль стресу. Усі вони зосереджувались на лікуванні надмірної ваги та ожиріння.
Годування
Дієта на основі натуральної їжі, мінімально оброблена.
Перше правило здорового харчування:
"Їжте натуральну їжу і уникайте промислових продуктів, тобто продуктів, що переробляються"
Проблема полягає в тому, що сьогодні існує багато продуктів, які погіршують наше здоров’я через низьку якість інгредієнтів, що входять до його складу, істотно схильних до надмірної ваги та ожиріння. Вони є так званими ультра-обробленими.
Ультраоброблені - це промислові склади, виготовлені з рафінованого борошна, рафінованих рослинних олій, доданих цукрів, добавок та солі. Промислова переробка цих продуктів робить їх більш довговічними, готовими до споживання, викликає звикання та високо вигідним для тих, хто їх виробляє, але не вигідним з точки зору здоров’я для тих, хто їх споживає.
Порада: Ультра оброблені, як правило, містять п’ять і більше інгредієнтів
Моя рекомендація щодо споживання ультра-обробленої дуже проста: чим менше, тим краще.
Наука показує нам, що споживання харчових продуктів, що переробляються надмірно, несе серйозні ризики для здоров'я, крім ожиріння та надмірної ваги, такі як підвищені фактори серцево-судинного ризику та метаболічний синдром. (наприклад, дисліпідемія, гіпертонія, збільшення смертності від усіх причин, підвищений ризик раку, збільшення частоти депресій.
Вплив ультра-оброблених харчових продуктів на надмірну вагу та ожиріння виходить за рамки високої калорійності, яку вони мають, про що ми часто забуваємо, так це їх високий вміст хімічних добавок (барвників, консервантів, загусників, ароматизаторів тощо). Зараз наука показала, що ці хімічні речовини викликають порушення гормональної регуляції, що може негативно вплинути на надмірну вагу та ожиріння. Насправді, багато з цих хімічних речовин вважаються обезогенними (безпосередньо викликаючи ожиріння).
Порада: Враховуйте хімічні добавки, а не калорії.
Середземноморська дієта на основі натуральних продуктів
На відміну від ультра-обробленої буде середземноморська дієта, заснована на "справжній їжі", тобто свіжі та необроблені продукти, іншими словами, ті продукти, які ми бачимо їх такими, якими їх створила природа.
Дослідження Predimed, провідне у світі дослідження з питань харчування, виявило, що середземноморська дієта є найкращою для лікування надмірної ваги та ожиріння.
У послідовних інтерв'ю доктор Мігель Анхель Мартінес-Гонсалес; Професор Університету Наварри та один із провідних світових експертів з питань середземноморської дієти; Він залишив нам дуже цікаві поради щодо того, з чого складається середземноморська дієта.
Тут ми ділимось найбільш актуальним:
- «Середземноморська дієта, особливо споживання оливкової олії, горіхів, фруктів, овочів та бобових, є найкращим варіантом. Згодом краще їсти рибу, ніж м’ясо і, бажано, птицю чи кролика "
- Що є найбільш доступним на полицях супермаркетів? Харчові продукти з надмірною обробкою з високою енергетичною щільністю, оскільки вони містять багато жиру, цукру та солі, іноді проти природи продукту
- “Рис, картопля, макарони та хліб - це чистий крохмаль, який швидко перетворюється на глюкозу. У популяції з абдомінальним ожирінням надмірна вага та/або резистентність до інсуліну страшні »
- Білий хліб - одна з найсерйозніших проблем в Іспанії. Переважна більшість споживає його, і, крім того, він набрякає. Зручно знати, що це в основному крохмаль, а наше тіло надзвичайно ефективно перетворює крохмаль у цукор. Це все одно, що приймати глюкозу. Просто покладіть трохи крихти в рот, вона відразу смакує солодко.
- "У зв'язку з хлібобулочні вироби та рафіноване борошно: нехай буде зрозуміло, здорового печива немає "
- Молочні продукти:Не обов’язково включати їх у раціон, і немає жодних наукових причин рекомендувати три порції на день. Дорослий може харчуватися абсолютно здорово, не вживаючи молока. У молочних продуктах кращі кисломолочні продукти, такі як йогурт.
- Окрім солодких напоїв, не слід залишати червоне та оброблене м’ясо.
Нічний піст не менше 12 годин
Безперечно, покращення якості нашого раціону є важливим при лікуванні надмірної ваги та ожиріння; але Важливо не тільки те, що ми їмо, але і коли ми це їмо.
Лікар і дослідник Вальтер Лонго (автор книги "Дієта довголіття") протягом десятиліть досліджував, як продовжити життя за допомогою їжі. У «Дієті довголіття» він пропонує ключі, включаючи нічний пост.
"За словами Лонго, одним із ключів до довголіття є їжа між 8 ранку та 8 вечора"
Цього втручання достатньо, щоб відчути багато користі для нашого здоров'я.
"Завжди вечеряти до восьмої години дня - це один з найкращих прийомів, який існує для покращення нашого серцево-судинного здоров'я, а отже ожиріння та надмірної ваги".
Дослідження на людях, проведені професором Гаролетом та командами університетів Гарварда та Тафтса, опубліковані в Міжнародному журналі з ожиріння, показали, що чим раніше ми їмо основні страви протягом дня, тим легше мати здорову вагу, зменшуючи напруга крові, холестерину та рівня цукру в крові.
Деякі рослини, які допомагають нам спалювати жир
Дослідження показали, що такі рослини, як зелений чай, кайенський перець, імбир, куркума або кориця, завдяки своїй стимулюючій дії на метаболізм і термогенез, активізують використання жиру як енергетичного палива, допомагаючи боротися з ожирінням і зайвою вагою.
Рухайтесь більше
Ми всі знаємо, що регулярні фізичні навантаження приносять користь нашому здоров’ю та контролю ваги, без сумніву, вправи є чудовим союзником проти зайвої ваги та ожиріння.
Ми, як правило, забуваємо, що час, який ми проводимо сидячи або на роботі, або вдома, дивлячись телевізор, є ще одним незалежним фактором ризику відсутності фізичної активності. Іншими словами, ми схильні плутати спорт з активним життям, іншими словами, сьогодні ми знаємо, що проведення години у спортзалі занять спортом не компенсує цілий день сидячи. Відсутність рухів значно активізує жирові відкладення, значно полегшуючи надмірну вагу та ожиріння.
Тож перерва в сидячому режимі стає основним методом лікування надмірної ваги та ожиріння. Кожні 30-45 хвилин, коли ви залишаєтесь сидіти, встаєте і робите невеликі рухи або вправи протягом 60 секунд, це захистить вас від запалення.
Пересувайтесь натщесерце
Формування режиму руху перед сніданком, обідом та вечерею зробить будь-яке лікування надмірної ваги та ожиріння більш ефективним, оскільки натщесерце наше тіло може спалювати більше жиру під час фізичних вправ. Легкої прогулянки, трохи присідань, деяких віджимань, стрибків або підйому і сходу сходами цілком достатньо, щоб активувати ваш метаболізм перед їжею.
Порада: Ексклюзивна формула, виготовлена із зеленим чаєм, ацетилом L-карнітином, інозитом, хромом та вітаміном B6, взятими натщесерце, ще більше полегшить використання жиру як палива під час фізичних вправ, ставши найкращими союзниками в лікуванні надмірної ваги ожиріння
Спи більше
Сон - одна із опор здоров’я, якщо ви будете постійно спати менше семи-восьми годин на ніч, постраждає і здоров’я, і ваша вага. Погана якість сну пов’язана із зайвою вагою, ожирінням, діабетом та безліччю патологій.
Коли ми спимо, наше тіло використовує жир як паливо, щоб підтримувати нашу температуру, і як енергію, необхідну для відновлення нашого тіла, що відбувається щовечора.
Згідно з дослідженнями, люди, які зазвичай сплять менше 7 годин щоночі, на 55% частіше страждають надмірною вагою або ожирінням. Недолік сну уповільнює наш обмін речовин і підвищує апетит (особливо щодо «нездорової» їжі)
Здорові звички способу життя протягом дня і навіть більше перед походом спати нам допоможе Заснути і отримати a відпочинок. Їсти легку вечерю з легкозасвоюваною їжею, а також не пити каву чи інші стимулюючі напої перед сном, окрім того, що ви намагаєтеся звільнитися від денних турбот, - це деякі з натуральні засоби, щоб добре спати.
Застосування настоїв на розслаблюючих рослинах, таких як валеріана, меліса або пасифлора та добавки магнію, безперечно, може сприяти якісному сну без побічних ефектів.
Не можна забувати про добавку мелатоніну, наприклад, до змінні працівники, вікова безсоння або синдром реактивного відставання.
Тримайте стрес на відстані
Стрес є однією з основних причин надмірної ваги та ожиріння, оскільки коли ми зазнаємо хронічного стресу, в нашому організмі відбувається підвищення гормону кортизолу, який активізує накопичення жиру в організмі. Крім того, іноді нав’язливі звички їжі приховують картини стресу .
Дослідження показують, як методи розслаблення, засновані на медитації та/або повільному усвідомленому диханні (обидві методи використовуються як елемент оздоровлення протягом тисячоліть), ефективні для зменшення ваги та поліпшення харчової поведінки, пов’язаної з ожирінням, серед людей із зайвою вагою та ожирінням.
Лікарські рослини можуть бути чудовим союзником для протидії дезадаптації стресу, оскільки вони заспокоюють нервозність, покращують стан тривоги та викликають сон. До цієї групи серед інших належать валеріана, глід, ромашка, хміль, пасифлора, липа, овес.
Автор Антоніо Валенсуела
Антоніо Валенсуела - фахівець-фізіотерапевт з клінічної психонейроімунології, фітотерапії та харчування.
Антоніо - професор, викладач та популяризатор здорового способу життя. Співпрацюйте з Green Club, надаючи професійну, актуальну та перевірену інформацію на різні теми, пов’язані зі здоров’ям та добробутом.
ЛІТЕРАТУРА ПРО ЛІКУВАННЯ ЗАЙВАРОГО ТА ОЖИРЕННЯ.
Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J, et al. Первинна профілактика серцево-судинних захворювань за допомогою середземноморської дієти, доповненої оливковою олією або горіхами. N Engl J Med. 2018; 378 (25): e34.
Ріко-Кампа Анаїс та ін. Асоціація між споживанням ультрапереробленої їжі та смертністю від усіх причин: перспективне когортне дослідження SUN BMJ 2019; 365: l1949
Кім Ліхтвельд та ін. Хімічні та нехімічні стресові фактори, що впливають на ожиріння у дітей: систематичний огляд обсягу. Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology (2018) 28, 1–12
Лонго В.Д., Меттсон М.П. Голодування: молекулярні механізми та клінічне застосування. Cell Metab. 2014; 19 (2): 181-192.
Wei M, Brandhorst S, Shelehchi M, et al. Дієта, що імітує голодування, та маркери/фактори ризику для старіння, діабету, раку та серцево-судинних захворювань. Sci Transl Med.2017; 9 (377): eaai8700.
Ян Мартель та ін. Протиобезогенна та протидіабетична дія рослин та грибів. Ендокринологія Nature Reviews ISSN 1759-5029; 1759-5037
Carrière K, Khoury B, Günak MM, Knäuper B. Втручання на основі уважності для схуднення: систематичний огляд та мета-аналіз. Obes Rev. 2018; 19 (2): 164‐177.
Пов’язані новини
Формула схуднення
3 звички контролювати вагу влітку
Середземноморська дієта меню для всіх!
14 коментарів. Залиште нове
У мене є питання. Якщо я обідаю близько 20:00, то передбачається, що пізніше об 11:00 у мене не повинно бути без кофеїну чи води, чогось рідини ... Я розумію, що тіло повинно бути, не вводячи нічого взагалі 😊
А з іншого боку, якщо я виходжу о 8:00, щоб гуляти 1 годину, це нормально, що навіть якщо я не снідаю, у мене є півсклянки без кофеїну, або найкраще вийти і нічого не мати
Вітаємо з твоїми статтями та публікаціями, бо вони досить добре доходять до читача, привітання та подяка 😊
Щиро дякую, Марія Анджелес, я дуже рада, що те, що я пишу, цікаве для вас.
Щодо вашого запитання, під час посту (з 20:00 до 8:00) ви можете пити всю необхідну рідину, таку як вода, настої та кава (завжди без кофеїну ввечері-вночі), так без калорій, але за бажанням можна використовувати підсолоджену стевію. Цю саму процедуру можна застосовувати під час вправ на голодний шлунок.
Ах! Інша справа, якщо ви приймаєте добавку вночі (наприклад, мелатонін) або вранці (наприклад, таблетки зеленого чаю) перед тим, як рухатись на голодний шлунок, в обох випадках ви також не будете переривати голодування.
Вітаю та дякую!
У мене є сумніви, якщо цей пост з 20:00 до 8:00 також включає рідини. Я можу пити або робити настій, якщо відчуваю спрагу або це суворий піст?
Привіт море,
Щодо вашого запитання, під час посту (з 20:00 до 8:00) ви можете пити всю необхідну рідину, таку як вода, настої та кава (завжди без кофеїну ввечері-вночі), так без калорій, але за бажанням можна використовувати підсолоджену стевію. Цю саму процедуру можна застосовувати під час вправ на голодний шлунок.
Ах! Інша справа, якщо ви приймаєте добавку вночі (наприклад, мелатонін) або вранці (наприклад, таблетки зеленого чаю) перед тим, як рухатись на голодний шлунок, в обох випадках ви також не будете переривати голодування.
Вітаю та дякую!
Вітаю, я лікар у Пуерто-Рико, і я керую населенням із надмірною вагою та ожирінням. Дуже хороша стаття.
Велике спасибі Педро. І вітаю вас з роботою.
Обійми (і ти дуже заздриш мені за те, що я живу в раю 😉)
Антоніо.
Через відео із спіріманом я почав слідкувати за вами, тому що все, що ви публікуєте, мене дуже мотивує.
Я жінка з надзвичайною надмірною вагою і хочу дотримуватися всіх порад, які ви нам даєте щодо їжі.
Дякую
Щиро дякую за вашу підтримку, ви є моєю справжньою мотивацією. Багато підбадьорення на вашому шляху, я буду тут, щоб супроводжувати вас.
Доброго дня, якщо моя робота з 16:00 до 22:00, як я можу розподілити їжу, щоб зробити пост? Дуже дякую.
Ваші статті оцінені, дуже корисно дотримуватися дієти, продовжувати нам щось пояснювати, щоб не кидати рушник, дякую
Здравствуйте
Я йду за тобою з тих пір, як бачив тебе з Ісусом "духом"
У мене хвороба Крона, скласти дієту трохи складніше, оскільки овочі, бобові та фрукти я їх не переношу
Зараз у мене спалах, і спека мені теж не допомагає
У мене був час на колоноскопію, але з пандемією вони її скасували, і тепер треба чекати
Гарного терпіння і багато дивлячись на те, що він збирається робити
Вітаємо, і ми продовжуємо тут
Добрий вечір, мене звуть Усана, я бачив вас у відео з Хесусом Канделем, я чув, як ви говорили, що у вас раніше було ожиріння, я провів своє життя, борючись зі своєю вагою, це не так багато, я знаю, що це було б легко, але це мені коштує багато, я ніколи не досяг своєї мети:
Мені 41 рік, двоє дітей 7 та 11 років відповідно, мені 1,53 і я важу 76 кг, надмірна вага виникла від вагітності, я завжди міг мати на 6-7 кг більше, але при вазі 56 кг на На початку першої вагітності я став важити 86 в кінці, на 30 кг більше, я не насолоджуюся своїм життям, як слід, через комплекси, але я вже не знаю, що робити, щоб повірити мені в наполегливість і досягти гол, і скинути щонайменше 20 кг
Привіт Антоніо! Я також відкрив тебе через Spiriman, у мене гіпотиреоз, і я завжди на дієті, потім втомлююсь і залишаю це, і тому я завжди роблю зміни у вазі, я присвячую себе готельній індустрії з годинами, які важко узгодити з упорядкованим життя, я вважаю, що для таких людей, як я, ще складніше дотримуватися дієти з цими рекомендаціями, які ви нам розповідаєте, я не знаю, що ви можете мені порадити з цього приводу. Я дуже дякую вам за все, чого ви нас навчаєте, і я радий, що знайшов вас, бо те, що ви нам даєте, дуже важливо!
- Поведінкове лікування при надмірній вазі та ожирінні у дітей - Керівні принципи APA для клінічної практики
- Надмірна вага та ожиріння з лікарем Петріною; Таблетки для здоров'я; Медена
- ЛІКУВАННЯ ПЕРЕВАГИ І ОЖИРІННЯ У ДОРОСЛИХ, ВКАЗІВКИ ДЛЯ ЛІКАРІВ
- Лікування ожиріння за допомогою голковколювання та традиційної китайської медицини - голковколювання для здоров’я
- Гомеопатичне ліки успішне лікування надмірної ваги та ожиріння