Здорове харчування - хороша ідея майже для всіх. Але деякі люди, які страждають на псоріаз, кажуть, що їх харчові звички можуть вплинути на шкіру. Хоча немає наукових доказів того, що триматися подалі від певних продуктів або дотримуватися певної дієти допоможе цьому стану. Однак те, що ви їсте та п'єте, може змінити ситуацію. Продовжуйте читати та дізнавайтесь більше про цю хворобу та дієту, яка повинна вам допомогти.

Що таке псоріаз?

якої

Псоріаз - це хронічне аутоімунне захворювання шкіри Це прискорює цикл росту клітин шкіри. викликає плями на товстій червоній шкірі та сріблястих лусочках. Плями зазвичай знаходять на ліктях, колінах, волосистій частині голови, попереку, обличчі, долонях і підошвах ніг, але можуть впливати на інші місця, такі як нігті та рот.

Псоріаз виникає, коли імунна система змушує певні ділянки шкіри виробляти нові клітини швидше, ніж зазвичай, викликаючи потовщення і лущення.

Незрозуміло, що спричиняє це, але вчені вважають, що більшість людей із псоріазом успадковують один або кілька певних генів, які можуть впливати на імунну систему таким чином, що робить їх схильними до псоріазу. Але недостатньо мати генетичний зв’язок. Спалахи часто трапляються, коли певні тригери запускають процес псоріазу, такі як:

  • Деякі ліки
  • Алкогольні напої
  • Холодний і сухий клімат
  • Стрес
  • Ожиріння
  • Тютюн
  • Бактеріальні або вірусні інфекції

Дієта при псоріазі

Коли ви живете з таким хронічним захворюванням, як псоріаз, важливо приймати рішення, які підтримують здоровий спосіб життя, і це включає продукти, які ви їсте. Хоча існує мало наукових доказів, що підтверджують думку про те, що дієта має великий вплив на це захворювання, деякі люди повідомляють, що їх симптоми зменшуються, коли вони змінюють те, що вони їдять.

Хоча не існує конкретної дієти для лікування псоріазу, відомо, що дієта, заснована на середземноморській дієті з високим вмістом протизапальних поживних речовин, може допомогти вам контролювати та покращувати цей стан.

Ця дієта багата фруктами, овочами, бобовими, оливковою олією, цільнозерновими продуктами, жирною рибою та зеленню.

Лікування псоріазу

Слід уникати насичених жирів, трансжирів та рафінованих вуглеводів. Ви також повинні взяти до уваги наступне:

  • У всіх ваших стравах повинні бути здорові жири, білки та вуглеводи.
  • Ви не повинні дозволяти пройти більше години, не поснідавши після того, як прокинетесь.
  • Між прийомами їжі не повинно проходити більше 4-5 годин.
  • Випивайте від 1,5 до 2 літрів води протягом дня.
  • Уникайте вживання продуктів з великою кількістю жиру, таких як: рагу, смажене, панірування тощо.
  • Робіть помірні фізичні вправи.

Вітаміни від псоріазу

В останньому відкритті вчені виявили, що ДНК бере участь у всьому процесі псоріазу і завдяки вітамін D, його зовнішній вигляд міг бути послаблений.

Ці дані опублікував "Наука поступальної медицини',' Існує ген, безпосередньо відповідальний за запалення.

Рекомендована їжа при псоріазі

Як ми вже говорили вам раніше, дієта, багата на протизапальну їжу, може допомогти зменшити тяжкість спалаху псоріазу, серед найкращих, які ми можемо отримати:

Фрукти: Вони мають антиоксиданти, клітковину та інші вітаміни, які борються із запаленням та підтримують шкіру. Деякі з тих, які ви повинні включити у свій раціон:

  • Яблуко
  • Виноград
  • Персик
  • Фіг
  • Полуниця
  • Ананас

Овочі: Як і фрукти, вони також мають протизапальні властивості. Крім того, важливо споживати овочі, багаті бета-каротином, речовиною, яка при засвоєнні нашим організмом перетворюється на вітамін А, який необхідний для підтримки здорової шкіри. Овочі, яких не повинно бути у вашому раціоні:

  • Брокколі
  • брюсельська капуста
  • Морква
  • Цибуля
  • Шпинат
  • Кабачки

Жирна риба: Дієта, багата жирною рибою, може забезпечити організм протизапальними засобами омега-3. Прийом омега-3 жирних кислот пов’язаний із зменшенням запальних речовин та запалення загалом. Включіть у свій раціон:

  • Свіжий лосось
  • Сардини
  • Форель
  • Тріска

Зернові та похідні: Крупи з високим вмістом клітковини можуть полегшити запалення. Вони також можуть допомогти вам схуднути, а дослідження показують, що схуднення може допомогти при симптомах псоріазу. Ви можете додати до свого раціону:

  • Пшеничні висівки
  • Пшеничні макарони
  • Цілісний рис
  • Кіноа
  • Гречка

Заборонена їжа, якщо у вас псоріаз

Це такі Продукти, які не рекомендуються при псоріазі, важливо уникати продуктів, які можуть спровокувати запалення. Знову питання, яке багато хто задає собі: запалення та реакція імунної системи можуть спричинити спалах.

Які продукти не корисні при псоріазі?

Червоне мясо: Запалення посилює симптоми псоріазу, тому з цього випливає, що зменшення продуктів, що викликають запалення, таких як червоне м’ясо, може допомогти. Насичені жири в червоному м'ясі також можуть збільшити ймовірність серцевих захворювань, і люди з псоріазом вже частіше страждають на серцевий напад або інсульт. Продукти, яких слід уникати, включають:

  • Червоне м’ясо, особливо яловичина.
  • Ковбаси, бекон та інше перероблене червоне м’ясо.

Молочні продукти та яйця: Молочні продукти та яйця, як і червоне м’ясо, містять природні запальні кислоти, тому намагайтеся виключити їх зі свого раціону.

Алкоголь: Як ми знаємо, алкоголь шкодить здоров’ю загалом, і у випадку з псоріазом це не виняток. Це призводить до розширення кровоносних судин на шкірі та проходження Т-клітин, відповідальних за псоріаз. Тому найкраще, що ви можете зробити, це не вживати алкоголь.

Оброблені продукти: Вживання занадто багато калорійних, оброблених продуктів може призвести до ожиріння, метаболічного синдрому та різних хронічних захворювань. Деякі подібні стани викликають хронічне запалення в організмі, що може бути пов’язано із загостренням псоріазу. Продукти, яких слід уникати, включають:

  • Оброблене м’ясо
  • Упаковані харчові продукти
  • Консервовані фрукти та овочі
  • Будь-яка оброблена їжа з високим вмістом цукру, солі та жиру.

Також уникайте таких овочів, як цвітна капуста, спаржа та брокколі, оскільки вони можуть детоксифікувати детоксикаційну здатність печінки.
Потім, Чому дієта так важлива при псоріазі? Дослідження показали, що правильний вибір їжі може мати велике значення, коли справа стосується цієї хвороби.