Дієта відіграє фундаментальну роль у лікуванні дивертикуліт, і їжте багато продуктів, багатих на клітковина це найкраща профілактика, щоб уникнути її появи.
Ви сумніваєтесь? Зареєструйтесь зараз у Савії та безкоштовно спілкуйтеся з нашими медичними спеціалістами за допомогою чату чи відеоконсультації.
Про що ми говоримо?
Коли ми говоримо про дивертикулярну хворобу або дивертикульоз, ми маємо на увазі наявність дивертикулів у шлунково-кишкового тракту, зазвичай в товстій кишці. Ці дивертикули є мішкоподібними виступами, які утворюються внаслідок збільшення внутрішнього тиску стінки товста кишка, викликаючи грижу внутрішніх шарів. Відомо, що чим менше продуктів, багатих клітковиною, ви вживаєте, тим більша ймовірність їх приймати запор а це означає, що докладається більше зусиль для здійснення випорожнень, збільшуючи тим самим тиск в товстій кишці і, як наслідок, утворення цих нерівності. Дотримання дієти з низьким вмістом клітковини, що складається переважно з оброблених продуктів, є основною причиною появи.
Дивертикули, як правило, не викликають дискомфорту або протікають безсимптомно, але якщо вони запалюються або інфікуються, виникає дивертикуліт, який вимагає термінової медичної допомоги. Для дивертикуліту характерні такі симптоми, як сильний біль у животі, лихоманка та нудота і якщо його діагностують як легкий, він, як правило, вимагає лише відпочинку, змін у дієті та лікування антибіотиками. Однак воно може бути складним і важким, або гострим, і в цих випадках буде потрібно хірургічне втручання.
Яку роль відіграє дієта?
Дієта відіграє фундаментальну роль у профілактиці та лікуванні дивертикуліту. На початковій фазі, якщо вона є гострою або важкою, слід дотримуватися абсолютної дієти, щоб уникнути ризику перфорації. Як тільки починається клінічне поліпшення, дієта погана залишок мінімізувати об’єм калу, який проходить через запалену область, і таким чином зменшити біль. Згодом клітковину можна вводити відповідно до особистої терпимості, досягаючи максимально різноманітної дієти.
Ось декілька рекомендацій, яких слід дотримуватися на фазах спалаху та запалення (дивертикуліт):
У наступній таблиці вказано, які продукти є найбільш рекомендованими, а яких слід уникати, щоб приготувати дієту з низьким вмістом залишків.
ЇЖА
ДОЗВОЛЕНО
УНИКАТИ
Молочні продукти
та похідні
Знежирений йогурт, нежирний свіжий сир, знежирене молоко (крім випадків, коли є дефіцит лактази).
Молоко та інші цільні або вершкові молочні продукти.
Крупи
і бульби
Білий хліб, декстриновані крупи, манна каша, рис, макарони, тапіока та картопля без шкірки.
Цільнозерновий хліб та цільні зерна, коричневий рис, висівки (сухарі з цільної пшениці, макарони з цільної пшениці тощо)
Овочі
і горіхи
Бобові культури взагалі.
Горіхи загалом.
Овочі
та овочі
Проціджені овочеві бульйони.
Коли введення починається, відповідно до допуску. Почніть з: очищеної моркви, кабачків без шкірки і кінчиків спаржі. Завжди готували.
Вся зелень та овочі:
Останні, які будуть введені після закінчення епізоду:
Волокнисті овочі (капуста, редис, салат, селера, брокколі, ріпа ендівії)
Фрукти
Фруктові соки смузі.
Коли введення починається, відповідно до допуску. Почніть з: варених фруктів без шкірки, таких як: яблуко, груша, айва або стиглий банан.
Всі фрукти:
останні, які будуть введені після закінчення епізоду: волокнисті фрукти (малина, ожина, сливи, інжир), кислі та всі шкірки фруктів.
М'ясо, риба
і яйця
Нежирне, не волокнисте м’ясо, подрібнене або добре приготовлене (яловичина, свиняча корейка, курка, індичка, кролик).
Тверде і волокнисте м’ясо (з хрящами) (яловичина, баранина, свинина) синя риба. Ковбаси та паштети.
Жири
та олії
У обмеженій кількості рослинні олії, бажано оливкова олія, маргарин та масло.
У значних кількостях.
Майонез та похідні.
Десерти
і цукерки
Желе без цукру та нецільнозернові печива типу "Марія".
Ті, що виготовляються із цільнозернового борошна, цільнозернових або горіхів.
Напої
Вода та настої.
Кава, чай, газовані напої та
Інші
Попередньо приготовлені страви, соуси
рекламні ролики та спеції.
Примітка: щодо введення в раціон будь-яких овочів або фруктів, розставляйте пріоритети вказівкам лікаря. При дієті з низьким вмістом суворих залишків можна приймати лише проціджені овочеві бульйони та змішані фруктові соки.
При дивертикульозі або безсимптомній фазі вживання харчових волокон розглядається як доповнення до лікування. Однак в якості профілактичного заходу слід відмовлятись від продуктів, що містять насіння, які не можуть перетравитись у верхній частині шлунково-кишкового тракту, оскільки залишки можуть потрапляти в дивертикул, сприяючи появі гострого дивертикуліту. Тому споживання нерозчавлених насіння або продуктів, що містять кісточки або насіння, не рекомендується приймати, якщо вони не вилучаються перед прийомом всередину (наприклад, перець, помідори, ківі, виноград).
Ви сумніваєтесь? Зареєструйтесь зараз у Савії та безкоштовно спілкуйтеся з нашими медичними спеціалістами за допомогою чату чи відеоконсультації.
- Скоротіть свій раціон для схуднення та набуття здоров’я - Центр харчування
- Рекомендації щодо встановлення збалансованого харчування на здоров’я людей похилого віку на ці дати
- Корисні властивості часнику для здоров’я - дієта та харчування
- Які яйця краще підходять для дієти, коричневі чи білі - краще зі здоров’ям
- Ефективна дієта для зменшення живота - Краще зі здоров’ям