Наші майстри Chocolatiers мріяли про шоколадку, здатну максимально автентично та піднесено висловити багатство та міцність какао. Численні подорожі в пошуках найкращих шоколадних зерен у світі, два з половиною роки досліджень та тонни пристрасті породили шоколад Excellence 99% Cacao, корону темного шоколаду.
Вишуканий досвід для вишуканого смаку
З першого погляду в очі ця дегустаційна плитка шоколаду спокусить вас своїм насиченим чорним кольором. На дотик його надзвичайно дрібна текстура контрастує з силою його жахливого аромату із смаженою кавою та чорносливом. У роті буря емоцій розкривається: стійкі та димчасті смаки еволюціонують до ніжного квіткового ландшафту завдяки нотам ванілі та малини. Ідеальна алхімія між тілом і духом.
Поради щодо дегустації
Шоколадна плитка Excellence 99% Cacao - це найінтенсивніший досвід у світі шоколаду. Якщо ви не звикли дегустувати шоколадні цукерки з високим відсотком вмісту какао, ми рекомендуємо вам звикнути до смаку шоколадної плитки Excellence 70% Cacao і поступово збільшувати відсоток какао, щоб ви могли оцінити всю складність і тонкощі цього шоколад преміум чорний.
Як завжди, перед тим, як почати дегустацію, не забудьте очистити небо напоєм з не дуже інтенсивним ароматом і уникайте тютюну та гострої їжі.