Зміст статті

  • Як приготувати ліниві голубці в мультиварці
  • Рецепт ледачих голубців у мультиварці
  • Ледачі голубці в повільній плиті Polaris
  • Ледачі голубці в повільній плиті Panasonic
  • Ледачі голубці - Рецепт одного горщика Редмонд
  • Ледачі голубці в скороварці
  • Ледачі голубці з куркою в повільній плиті

Продемонструвавши себе, мультиварка була надійно встановлена ​​на кухнях, економивши сили господині та допомагаючи готувати здорову їжу. Можна не тільки готувати смачну кашу, але і більш складні страви, не витрачаючи багато часу.

Як приготувати ліниві голубці в мультиварці

Любителі смачної їжі не завжди можуть витратити півдня на приготування їжі, адже вам потрібно приготувати капустяний лист, щоб обернути м’ясо, приготувати ароматний соус, але на допомогу приходить технологія. На приготування ледачих голубців у мультиварці потрібно близько 2 годин, і це разом із приготуванням продуктів, і результат чудовий. Як запевняють дієтологи, коли таким чином готують корисні речовини, вітаміни не втрачаються, калорійність їжі знижується.

Рецепт ледачих голубців у мультиварці

Перед приготуванням потрібно вибрати найбільш прийнятний рецепт лінивих голубців у мультиварці. Для більш швидкого результату овочі, крупи, фарш змішують або нашаровують у миску або роблять у формі котлет, котлет, заливки соусом, рагу. Фотографії, які кухні люблять демонструвати, допоможуть оцінити плюси і мінуси кожного рецепту.

Ледачі голубці в повільній плиті Polaris

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 5 осіб.
  • Калорійність: 153 ккал на 100 г.
  • Призначення: на обід і вечерю.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: середня.

Щоб приготувати ледачі голубці в повільній плиті Polaris вам потрібно всього дві години. Спрощена версія цього лікування виявляється дієтичнішою та здоровішою. Вибираючи між найпростішим і найскладнішим способом, варто спробувати всі варіанти, можливо, цей рецепт ідеальний. Потрібно подрібнити овочі, додати решту інгредієнтів, влити соус, а про решту подбає незамінне кухонне обладнання.

  • капуста (савойська, біла) - 900-950 г;
  • фарш (яловичий) - 500 г;
  • морква (дрібна) - 2 штуки;
  • цибуля (середня) - 2 штуки;
  • рис (Краснодар) - 0,5 склянки;
  • вода (гаряча) - 1-1,5 склянки;
  • сметана - 5 ст. ложка (з гіркою);
  • томатний соус - 3 ст. ложки
  • сіль, спеції - за смаком;
  • олія (соняшникова) - 70 г.

Спосіб приготування:

  1. Подрібніть капусту тонкою соломкою.
  2. Натерти моркву (велику).
  3. Подрібніть цибулю дрібними кубиками.
  4. Промити кілька разів.
  5. Змішайте моркву, цибулю, крупи, додайте трохи солі, додайте улюблені спеції за смаком .
  6. На дно миски налити соняшникову олію, покласти всі інгредієнти.
  7. Полийте соус сметаною, водою і томатним соусом, все перемішайте.
  8. Встановіть режим "Випічка", встановіть час на 60 хвилин.
  9. Після закінчення часу варіння дайте йому нагріватися ще півгодини.
  10. Перед використанням набийте овочі та додайте холодну сметану.

голубці

Ледачі голубці в повільній плиті Panasonic

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 3 людини.
  • Калорійність: 310 ккал на 100 г.
  • Призначення: на обід і вечерю.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: середня.

Для тих, хто хоче їсти більше калорійної їжі, підійде рецепт, як приготувати ледачі голубці в мультиварці Panasonic. Зробити їх дуже просто, поетапний рецепт допоможе впоратися з приготуванням, який відрізняється від попереднього тим, що смаження робиться, спочатку його окремо пасерують з рисом, а потім все готують з фаршем, капуста, соус.

  • капуста (біла/савойська) - 300 г;
  • рис (Краснодар) - 200-250 г;
  • фарш (свинина) - 350 г;
  • сметана - 250 мл;
  • помідор (паста) - 2-3 ст. л.
  • вершкове масло (вершкове масло) - 2 ст. л.
  • соняшникова олія - ​​200 г;
  • цибуля - 2 штуки;
  • морква - 2 штуки;
  • спеції, сіль - за смаком;

Спосіб приготування:

  1. Налийте в чашку соняшникової олії, в режимі «Випікання» обсмажте подрібнену цибулю і натерту моркву.
  2. Підготувати рис: промити, кілька разів поміняти воду, покласти зелень, перемішати ложкою.
  3. Влийте воду, встановіть час на 10 хвилин (режим "Випічка").
  4. Начинка з фаршу рівним шаром крупи з овочами.
  5. Подрібніть капусту соломкою, посоліть, потріть пюре руками і покладіть фарш.
  6. Влийте сметану, помідор, додайте спеції, лавровий лист, масло.
  7. Виберіть програму «Рис» і встановіть час на 45 хвилин.
  8. Нехай нагрівається протягом 10 хвилин.

Ледачі голубці - Рецепт одного горщика Редмонд

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 4 людини.
  • Калорійність: 208 ккал на 100 г.
  • Призначення: на обід і вечерю.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: середня.

Справжні кухарі можуть використовувати рецепт лінивих голубців у повільній плиті Редмонд. Якщо дотримуватися процесу, все буде добре. Слід зазначити, що список інгредієнтів окремий для голубців та соусу. Голубці робляться у вигляді смачних котлет, які після тушкування в соусі виходять соковитими і чудово виглядають навіть на святковому столі.

Інгредієнти для голубців:

  • капуста - 300 г;
  • рис (Краснодар) - 150 г;
  • фарш (змішаний зі свининою + яловичиною навпіл) - 500 г;
  • цибуля - 2 штуки;
  • яйця - 2-3 шт .;
  • сіль, перець - за смаком.

Інгредієнти для заливки:

  • цибуля - 1-2 шт .;
  • морква - 1-2 штуки;
  • помідори - 5-6 шт .;
  • сметана - 200 г;
  • лавровий лист - 1 шт .;
  • сіль - 1 чайна ложка;
  • рослинна олія - ​​30 мл.

Спосіб приготування:

  1. Моркву натріть на тертці, цибулю дрібно наріжте.
  2. Налийте олію в миску, варіть овочі до золотистої скоринки (режим «смаження»).
  3. Промийте крупи і додайте їх у миску, залийте водою, перемішайте, варіть у режимі «Рис» 10 хв.
  4. Покладіть крупу з овочами в миску.
  5. Для заливки натріть моркву, нашаткуйте цибулю.
  6. Налийте в миску олію, активуйте режим «Смажити», доведіть овочі до прозорого стану протягом 5 хвилин.
  7. Помідори подрібніть, протріть через сито, додайте до овочів, покладіть сметану, сіль, продовжуйте готувати ще 5 хвилин.
  8. Додайте в миску з крупами та овочами яловичий фарш, дрібно нарізану капусту, збиті яйця. Посоліть, поперчіть, добре перемішайте інгредієнти.
  9. Зробіть кульки діаметром близько 5 см, змочивши руки холодною водою.
  10. Помістіть кульки в миску з начинкою, додайте лавровий лист.
  11. Варити 40-50 хвилин. (Режим гасіння).
  12. Візьміть ледачі голубці в мультиварку обережно, щоб не пошкодити форму.

Ледачі голубці в скороварці

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 3 людини.
  • Калорійність: 153 ккал на 100 г.
  • Призначення: на обід і вечерю.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: середня.

Зайнятим людям, які шукають рецепт, як приготувати ліниві голубці в мультиварці, витративши близько півгодини, варто придбати скороварку, наприклад Philips. Приготування ледачих голубців у мультиварці скороварці мало чим відрізняється від наведених вище рецептів, як і перелік продуктів. Різниця полягає в тому, що для приготування потрібно лише сім хвилин. Якщо ви покладете всі продукти вранці, ввечері ви зможете миттєво отримати смачну і корисну вечерю.

  • капуста (савойська) - 1/4 великої капусти;
  • фарш (яловичий) - 700 г;
  • рис - 400 г або 2 мульти склянки;
  • цибуля - 2-3 шт .;
  • соняшникова олія - ​​70 г;
  • томатна паста або домашня аджика - 3 столові ложки.
  • морква - 1 шт .;
  • зелень - 1 пучок;
  • суміш солі і перцю.

Спосіб приготування:

  1. Дрібно наріжте овочі.
  2. Промити зерна.
  3. Налийте масло в миску, в режимі «Гасіння» і з відкритою кришкою готуйте фарш 5 хвилин.
  4. Зверху залити манною крупою, зеленню.
  5. Посоліть, поперчіть, додайте розведену гарячою водою томатну пасту.
  6. Встановіть режим «Рис» на 12 хвилин із закритим клапаном.
  7. Дочекайтеся звукового сигналу, що вказує на закінчення варіння. Після зменшення тиску, що виникає спонтанно, відкрийте кришку, посипте зеленню.

Ледачі голубці з куркою в повільній плиті

  • Час приготування: 1 година.
  • Порції в контейнері: 6 осіб.
  • Калорійність: 154 ккал на 100 г.
  • Призначення: на обід і вечерю.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: середня.

Тим, хто стурбований своєю фігурою, слід спробувати приготувати низькокалорійні ліниві голубці з куркою в мультиварці Mulineks або іншої марки. Ніжний смак, який курка має в поєднанні з овочами, смачна кисло-солодка начинка, переконує: дієта досить зручна і дуже смачна. Це особливо варто розглянути. готування займає лише годину.

  • фарш (курячий) - 450 г;
  • рис (Краснодар) - 3/4 ст.,
  • сіль і перець змішати за смаком;
  • капуста (біла) - 1 маленька головка капусти;
  • морква - 2 штуки;
  • цибуля - 2 шт.,
  • зелень - багато;
  • селера (корінь) - 1 невеликий.
  1. Капусту наріжте соломкою, цибулю - невеликим кубиком, моркву натріть на тертці.
  2. На дно миски налийте трохи води, покладіть овочі, пластівці помийте крупи, додайте сіль і перець.
  3. Зверху покладіть фарш невеликими шматочками.
  4. Додайте тертий селера, подрібнену зелень.
  5. Тушкуйте в режимі «Випікання» 40 хвилин, періодично помішуючи, при необхідності додайте води.