Понеділок, 28 серпня 2017 р. - 10:52

салат

26 545 опубліковані новини

Інгредієнти

  • 1 огірок.
  • 2 яйця, зварені круто.
  • 3 редиски.
  • 1 пучок цибулі.
  • 4 кучерявих листя салату.
  • 1 столова ложка оливкової олії.
  • Сік одного лимона.
  • Сіль.

Опрацювання

Огірок - це їжа Низька калорійність Y у вуглеводах. Забезпечує важливу дозу клітковина, так добре як вітаміни ДО, B, C. Y І. Це овоч, багатий на калію, залізо, кальцію, матч Y магнію. Він має відмінні властивості антиоксиданти і це дуже освіжаючий завдяки високому вмісту води (понад 90 відсотків), а також бореться з неприємним запахом з рота.

Яйце володіє великою кількістю білка висока біологічна цінність і велика кількість вітаміни. Його багатство виділяється в фолієва кислота і в b12 вітамін. Крім того, він містить вітаміни ДО Y D, Y мінерали Y розсіяні елементи, понад усе цинку, селен, залізо Y кальцію.

Варіть яйця в окропі протягом 6-8 хвилин, виймайте їх і залишайте в холодній воді, щоб можна було легко їх очистити. Поки яйця готуються, добре омийте огірок та редис у холодній воді та наріжте їх тонкими скибочками шкіркою. Потім наріжте круто зварені яйця середніми скибочками.

Додайте скибочки огірка, зварене круто яйце, буряк на тарілку і прикрасьте кількома кучерявими листям салату та пучком цибулі. Нарешті, приправте за смаком оливковою олією, лимонним соком і сіллю.