Яйця, обсмажені на кокосовій олії, солодка картопля на грилі, буряк і брокколі на пару, чверть авокадо та трохи квашеної капусти - це не пропозиція сніданку у спа-готелі, а звичайний сніданок для 13-річної австралійської дівчинки Грейс . Це пов’язано з тим, що дитина живе на надзвичайно здоровій палео-дієті разом з усією своєю сім’єю. Вони не вживають жодної їжі, що містить доданий цукор або біле борошно.

лялька-фітнес

Його мати, Шан Купер, відмовляється давати дочці готові дитячі печива або тости, замість цього кладе на тарілку органічну курку та овочі. Також вона годує дитину грудьми двічі на день.

Мати інженера-аграрія вже написала електронну книгу здорових рецептів і стверджує, що імунна система маленької дівчинки набагато сильніша за сучасницю, вона хворіла лише один раз у житті.

Звичайно, це питання того, що відбувається, коли Грейс стає більшою і потрапляє у спільноту - де також виходитиме нездорова їжа. Шан каже, що ніколи не заборонить своїй дочці дитячу вечірку та спокусливі делікатеси, які там подають. Однак зараз він радий бачити, як Грейс застудилася, навіть якщо всі в ігровому будинку обдувають його носом.

Шан відкрив здорову палео дієту п’ять років тому. Жінка, яка в той час ще боролася з харчовою алергією, повністю змінила спосіб життя, виключивши зі свого раціону молочні продукти, клейковину, надлишок цукру, смачне борошно та готові страви. Коли Грейс народилася, було природно, що вона теж дотримувалась сімейного раціону. На свій перший день народження дитина отримала кокосове молочно-полуничне панджа, іноді його мати захоплюється морозивом .

На додаток до вже згаданого сніданку, Грейс отримує на обід м'ясо на грилі з овочами, приготованими на пару. За десять годин і закуски ви отримуєте фрукти, полуниця та банани - ваші улюблені. Увечері дівчинка часто вечеряє спагетті, але її обережна мама замінює тісто кабачками, нарізаними соломкою. І Грейс це любить!

Шан Купер каже, що діти відчувають, що для них добре, лише дорослі слідкують за своїми емоціями в їжі. Вона впевнена, що якщо Грейс ретельно заправить цукор на першій дитячій вечірці, вона не почуватиметься добре з цим.

На думку дієтологів, дотримуватися такої суворої дієти не дуже добре, дієта повністю без зернових і зернобобових культур не в останню чергу збалансована, молочні продукти поки що замінюються грудним молоком.

Однак, за словами Шейна, хоча нездорових батьків майже ніколи не критикують, її здоровий спосіб життя - справжній скандал.

Чому це така велика проблема, що ми харчуємось здорово?

- він питає. "Я не проти, щоб хтось давав дитині шоколад, бо він, очевидно, робить те, що вважає за найкраще. Але чому тоді багато людей сприймають як образу просити овочі замість хліба? Це досить химерно".