Хвороба: Новий продукт

ліхтарів

Люцерна - це насіння люцерни, з яких схожість дає тендітні, поживні паростки, що містять білки. Ця форма овоча дуже підходить дітям, адже їм це не тільки подобається, але і дуже подобається .

Як і всі паростки, свіжі овочі та фрукти є найбільш ідеальним джерелом вітамінів, мінералів та ферментів. Останні наукові дослідження свідчать про високопрофілактичну дію пророщеного насіння проти раку. Ліхтар підходить для жінок, яким він забезпечує ідеальне поєднання вітаміну С та заліза. Його застосування також підходить при виразці шлунка, проблемах зі шлунком, здутті живота, оскільки ліхтар містить так званий вітамін U - противиразковий вітамін .

Склад: Насіння ліхтарів

Вказівки для приготування: Насипте насіння на неглибоку тарілку з розстеленою ватою і обприскуйте їх кілька разів на день водою, щоб вата і насіння були постійно вологими. Через 3 - 4 дні паростки виростуть, які ми поступово зріжемо. Готові паростки можна зберігати в холодильнику. Найбільш підходяще використання паростків у готових стравах - тепло зменшує вміст ферментів .

Калорійність/енергія (на 100 г): 96 кДж/23 ккал. Білок: 4,0 г Вуглеводи: 2,1 г (з них цукру 0,2 г). Жири: 0,7 г (з них насичені жирні кислоти 0,07 г). Клітковина: 1.9. Попр. інші (холестерин, вітаміни тощо): Натрій 0,006 г.

Зберігання: Зберігати у сухому та прохолодному місці .