Скільки продуктів ми повинні їсти кожного типу?
Давайте мати на увазі, що не всім людям потрібна однакова кількість їжі, це головним чином зумовлено віком та витратами енергії залежно від фізичної активності. Годуюча дитина не їсть так само, як доросла людина, а також сидяча доросла людина, яка звичайно займається фізичними вправами або елітним спортсменом. Існують різні типи дієт (пізніше ми поговоримо про деякі з них), в принципі зумовлені культурно-кліматологічними особливостями та пристосовані до виробництва їжі, типової для кожної місцевості. Давайте розглянемо щоденний раціон їжі для людини вагою 70 кілограмів і 2500 калорій:
- Вода: 3 з половиною літри.
- Білки: 70 грам (організму потрібен один грам білка на кілограм ваги).
- Жир: 70 грам (25% від загальної кількості калорій слід вживати у вигляді жиру, більше в холодну погоду, менше в жарку погоду, 70 грамів для 2500-калорійної дієти)
- Крохмалі та цукор: 400 грам (при режимі 2500 калорій)
- Солі: 4 грами (кальцій, 1 грам на день. Фосфор 1 і ½. Залізо 15 міліграмів)
- Вітаміни: A, 5000 одиниць D 400 до 800 одиниць. B, 1,5-2 міліграми на 1000 калорій. В2, 2-3 міліграми. Ніацин, 25 міліграм. С, 75 міліграм. E 1 міліграм.
Ми бачили припущення про людину, яка в цьому суспільстві вважається нормальною діяльністю. Якби ми говорили про елітного спортсмена, нам довелося б збільшити кількість калорій. Якщо ми маємо на увазі людину, яка живе в тропічному середовищі, де температура навколишнього середовища має середню температуру понад 25 градусів, нам доведеться зменшити калорії.
Регулярні аеробні вправи, наприклад, їзда на велосипеді, повинні збільшити споживання енергетичної їжі, переважно вуглеводів. Завдяки цьому вони зможуть заповнити "бак" паливом і покращать його експлуатаційні характеристики. Тим, хто практикує вправи, в яких переважає анаеробний тип, наприклад, важка атлетика, доводиться збільшувати кількість білка.
Що таке калорії?
Калорія - це одиниця енергії. Він визначається як кількість енергії, необхідної для підвищення температури грама води з 14,5 до 15,5 градусів Цельсія
Живі істоти потребують енергії, щоб вижити. Організми живлять паливо та енергію для здійснення своїх життєво важливих функцій. Вся їжа має здатність виробляти енергію. Але найбільш енергійними є вуглеводи та жири. Ось чому при дієтах для схуднення його споживання зменшується.
Скільки разів на день ми маємо їсти?
В даний час існує тенденція, коли сніданок пропускають або роблять економно, трапеза готується о другій-третій після обіду швидко і заздалегідь приготовленою стравою, а закінчується вечерею з "основою".
Традиційно робили чотири-п’ять прийомів їжі на день, у яких розподілявся внесок калорій, необхідних кожній людині. На щастя, у сільській місцевості люди продовжують снідати, обідати, обідати та вечеряти; деякі також перекушують.
З погляду харчування традиційна система є правильною. Усі ендокринологи, дієтологи, дієтологи та інші спеціалісти, які мають відношення до дієти та обміну речовин, дійшли висновку, що для правильного функціонування нашого організму ідеальним є розподіл загального споживання на чотири-п’ять прийомів їжі.
Скажімо, сон так само важливий, як і їжа. Дорослі повинні спати від 7 до 8 годин, хоча є люди, які сплять 6 і менше. Правило, яким ми повинні дотримуватися, полягає в тому, що коли ми піднімаємось, ми життєво важливі, без занепаду. Кожен організм різний, а також його потреби. Діти повинні спати більше годин, ніж дорослі. З віком потрібно менше сну, більшість людей похилого віку, як правило, сплять менше, ніж у молоді роки.
Давайте обговоримо концепцію, яка дедалі частіше використовується: порожні калорії. Також їх називають непотрібними калоріями. Вони відносяться до продуктів, отриманих з харчових продуктів, що мають незначну або відсутність харчових властивостей. Прикладами продуктів з порожніми калоріями є:
- Волоські горіхи, пов’язані з меншим ризиком діабету ІІ типу - Fundaci News; n Годування
- Горловий вузол - Шлунково-кишкові розлади - Merck Manual versi; n для p; війни
- Парапсоріаз - шкірні розлади - Merck Manual versi; n для p; загальна війна
- Секрети їжі; Російський в кризі Ель Культурний
- Посібник Аліментаці; п, Нутрічі; n і дієта; Етика - різні автори -5% на книги FNAC