Повідомлення від манчі »16 січня 2012 р., 20:44

жирних кислот

Ось ми маємо ще одну з "відомих добавок".

У цьому дописі я розповім вам про свій досвід, і я спробую пояснити істини та міфи, пов’язані з L-карнітином

Завжди, з моєї точки зору, під впливом усього прочитаного, того, що я говорив з більш-менш експертами з цього питання, а також під впливом мого досвіду після двох років прийому цього доповнення в найрізноманітніших обставинах.

L-карнітин Він зазвичай продається як "Жиросжигатель", і насправді мій перший інтерес до цієї добавки виник саме з цієї причини.


Визначення взято з Вікіпедії:

"Карнітин або 4-триметиламіно-3-гідроксибутират (також відомий як L-карнітин або левокарнітин, оскільки у своєму природному стані це L-стереоізомер), який іноді плутають з фолієвою кислотою (вітамін В9), є синтезованим четвертинним аміном у печінці, нирки та мозок від двох незамінних амінокислот, лізину та метіоніну. Карнітин відповідає за транспорт жирних кислот у мітохондрії, клітинні органели, що відповідають за виробництво енергії.

Незважаючи на те, що його було відкрито в 1905 році, лише в середині 1950-х років було показано, що головна роль карнітину полягає в прискоренні процесу окислення жирних кислот (і, отже, подальшого виробництва енергії). Дефіцит карнітину призводить до значного зменшення виробництва енергії та збільшення маси жирової тканини ".

Таким чином, очевидно, що L-карнітин відіграє дуже важливу роль у використанні жирних кислот як джерела енергії для наших клітин.. Він також має досить важливу роль у лікуванні різних розладів та захворювань, хоча про останні я тут говорити не буду.

Оскільки L-карнітин сприяє транспортуванню жирних кислот у мітохондрії, поширилося переконання (яке, насамперед, пропагується брендами харчових добавок), що додавання L-карнітину дозволить нам спалювати більше жирних кислот і, отже, більше жиру. Насправді (і не у всіх випадках) це допомагає спалювати жирні кислоти, які вже є в крові, тобто незалежно від того, скільки L-карнітину вони приймають, вони не будуть спалювати більше жиру просто так, і все ще менше на дивані дивиться телевізор.

Існує незліченна кількість досліджень та випробувань з L-карнітином як на морських свинках, так і на людях, деякі повідомляють про переваги, а інші не дають жодних переваг від добавок.

Реальність (очевидно) така, що існує дуже прямий зв’язок між L-карнітином, жирними кислотами та кількістю доступних мітохондрій. Тобто, незалежно від того, скільки L-карнітину ми додаємо, якщо в крові немає жирних кислот, немає енергетичних потреб або недостатньо мітохондрій, добавки не будуть для нас великою користю.


Крім того, отримати L-карнітин дуже просто, я знову цитую з Вікіпедії:

"Основним джерелом карнітину є, зокрема, червоне м'ясо. Овочі містять дуже малу кількість або навіть відсутність карнітину. [Потрібно цитувати]

У будь-якому випадку велика кількість карнітину в нашому організмі синтезується з лізину (незамінної амінокислоти) за допомогою метіоніну, іншої необхідної амінокислоти, трьох вітамінів (вітамін С, вітамін В3 і вітамін В6) та заліза. Звичайно, дефіцит будь-якого з поживних речовин, згаданих у попередньому реченні, означає наслідки дефіциту карнітину ".

Отже, корисний чи не корисний L-карнітин?

Фокусуючи тему з точки зору, яка нас цікавить, тобто тренувань та змагань, здається, що це може бути корисно в умовах, коли в крові багато жирних кислот, або якщо дієта, яку ми проводимо, може мати дефіцит. Зазвичай, коли ми тренуємось/змагаємося протягом багатьох годин, запаси глікогену вичерпуються, і організм намагається отримувати джерела енергії "звідки завгодно", і це включає метаболізм доступних жирів (проблема в тому, що це повільний і дорогий процес і не виробляє "вибухонебезпечне" джерело енергії, таке як вуглеводи), здатний перейти в стан кетозу після декількох годин фізичних вправ.
Саме за цих обставин можна помітити ефект добавки з L-карнітином, особисто, що я помічаю, це більша енергія, доступна після третьої чи четвертої години вправ, що доповнює до та під час маршруту/тренування.

Особисто я також помітив певний ефект у тренуваннях, які тривали по кілька годин на низьких пульсових смугах, тренуючись саме для «посилення метаболізму жиру», снідаючи дуже мало і нічого не ївши під час маршруту.


З іншого боку, мій досвід, поза виключно навчальним, полягає в тому, що:

-При нормальній дієті додавання L-карнітину не помічається (ефекту не помічаю)
-При дієтичній дієті під час схуднення помітний ефект від прийому L-карнітину на енергетичному рівні: ви відчуваєте себе більш активною і генеруєте більше тепла тіла. Якщо дієта кетонічна, з великою кількістю жирних кислот у крові, я навіть помітив, що ці ефекти посилюються більше.


Підсумовуючи, моя особиста думка: якщо ви дотримуєтесь різноманітної дієти, а ваші тренування складають менше 3 годин, не варто додавати L-карнітин, але якщо ви їсте мало червоного м’яса або ваші тренування тривають більше 3 годин можна отримати позитивний ефект за допомогою добавок.(застосовується лише в день зусиль).

До речі, надлишок L-карнітину не шкідливий, він виводиться організмом природним шляхом із сечею.

Оскільки я не знаю, чи я дуже добре пояснив себе, я залишаю вам посилання на статтю найбільш "зосередженої", яку я знайшов у мережі:

Ще одне цікаве, але цілком технічне посилання для "експертів":

Ну, вам залишається лише викласти свої думки та досвід.